tag:blogger.com,1999:blog-26089257020482259692024-03-05T10:57:16.216-08:00 Amour SucreTartas Fondant, Cupcakes, Galletas...Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.comBlogger115125tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-12357224158137289312015-04-30T01:21:00.001-07:002015-04-30T01:21:30.926-07:00Cupcakes para babyshower niño...con frosting de kinder bueno mmmm!!!Os acordais de los <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2014/11/macarons-celestescomo-algo-tan-pequeno.html" target="_blank">macarons celestes</a>, pues fijaos si hace tiempo de estos cupcakes que el pequeño Nico ya esta entre nosotros, y tiene ya 3 meses!! si es que soy un desastre con mayusculas.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFxuAP4uMDIYXwlZUh1FvmpxvTm6-YjtY5AMLF0WrbaoWaHapaHq5VV6aMlKPcnpV93BpJdWTIuRYUoOrfBNTCv76p78n00eUvMGhLsgfs_-ugqqFA_M6x9ZHM2opp3moLSQ6fLFP5Yhbs/s1600/1497874_863530957000757_7192486482490629437_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFxuAP4uMDIYXwlZUh1FvmpxvTm6-YjtY5AMLF0WrbaoWaHapaHq5VV6aMlKPcnpV93BpJdWTIuRYUoOrfBNTCv76p78n00eUvMGhLsgfs_-ugqqFA_M6x9ZHM2opp3moLSQ6fLFP5Yhbs/s1600/1497874_863530957000757_7192486482490629437_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Como lo prometido es deuda, y dije que la proxima entrada seria unos cupcakes, pues esto ya no tenia nombre si lo dejaba mas tiempo, ademas la crema de kinder bueno, o buttercream, o frosting como qurerais llamarlo, esta deliciosa.</div>
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<br /></div>
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<u style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;"><b><span style="color: magenta;">Cupcakes</span>:</b></u><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">115gr. de mantequilla</span><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">200gr. de azucar</span><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;"> 2 huevos L</span><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">200gr, de harina</span><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">1 cucharadita y media de levadura</span><br style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;" /><span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">120ml. de leche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: #faebdd; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: 17.6000003814697px; line-height: 24.6400012969971px; text-align: start;">1 cucharadita de esencia de vainilla o aroma</span></div>
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<br /></div>
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A unos 170º unos 22/25 minutos.</div>
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<br /></div>
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Los rellene con nutella, con la ayuda de un descorazonador y una manga...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYCiUeRRUUi7uPzxgFSKDsQpv3l8XMg3lGNDmuzxsOw1Biv6HZsmHPrSp8PWzmqJ6GuRHU9oOpz2cU_9NrgV1jtDP_alm6mo-5e_orKMNTGexrHIsEEbCZnkfbW1F0lZGlMv7glXfICIa/s1600/10714099_863530880334098_1149847294702385317_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYCiUeRRUUi7uPzxgFSKDsQpv3l8XMg3lGNDmuzxsOw1Biv6HZsmHPrSp8PWzmqJ6GuRHU9oOpz2cU_9NrgV1jtDP_alm6mo-5e_orKMNTGexrHIsEEbCZnkfbW1F0lZGlMv7glXfICIa/s1600/10714099_863530880334098_1149847294702385317_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
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La <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2015/03/tarta-caja-de-regalo-maquillajenos.html" target="_blank">buttercream de kinder bueno</a> (podeis pinchar para ver la receta) se hace en un momento, es conveniente que se tamice bien el icing sugar o azucar glass. Lo de picar las barritas, eso lo dejo a vuestro gusto, ya que hay personas que prefieren no notar los trozos con lo cual, tendreis que picar mas las barritas, o por el contrario, solo un poco y dejar los trocitos, en este caso lo deje en termino medio ;)</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdUq5n-g-OZ19ZB5bfu5BusmyGkOsaUB5rtjPtWKNeaVH-qBmqeGvitI-p67SN4H0tgKq0KRv3IHRVescUXdQaSueVLnmGdv9gF5dwGDkvuYpcRLwGE_Z97n68C2IEwdX8XhOR4fQ6jOH2/s1600/10453100_863530867000766_6167686367874216232_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdUq5n-g-OZ19ZB5bfu5BusmyGkOsaUB5rtjPtWKNeaVH-qBmqeGvitI-p67SN4H0tgKq0KRv3IHRVescUXdQaSueVLnmGdv9gF5dwGDkvuYpcRLwGE_Z97n68C2IEwdX8XhOR4fQ6jOH2/s1600/10453100_863530867000766_6167686367874216232_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Y despues el decorado...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuDQDObm0ko2PVJjAb3g8KiF6v5hYvUnmKJD0w8mv5a5ZvFKWK6JpXRMD9149ZEs4gWhHH_F5OkTJyc7bdnEmDujrKzAvOxh90jiVFOBkbxF9M93COVW-Ux-1k3KPGEpBkCEcoGDKDwKiu/s1600/10265606_863530870334099_5019236736159051920_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuDQDObm0ko2PVJjAb3g8KiF6v5hYvUnmKJD0w8mv5a5ZvFKWK6JpXRMD9149ZEs4gWhHH_F5OkTJyc7bdnEmDujrKzAvOxh90jiVFOBkbxF9M93COVW-Ux-1k3KPGEpBkCEcoGDKDwKiu/s1600/10265606_863530870334099_5019236736159051920_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
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Con fondant, utilice algunos cordadores, otros fueron a mano...</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunOZnJlG8eQHlOluQES0FCIZX10qhyphenhyphenm_gcbcdF9kfYYhgWzt4cmZ5ziwfywyc392_5dD5dEUetp3bgrf3ZmPXxyVxtLNsx29KpK9Hj2vOy57tCU-nqZjEh_qfJcCCoLh73vGFzMBuxPgG/s1600/10688480_863530910334095_6594531463285210385_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunOZnJlG8eQHlOluQES0FCIZX10qhyphenhyphenm_gcbcdF9kfYYhgWzt4cmZ5ziwfywyc392_5dD5dEUetp3bgrf3ZmPXxyVxtLNsx29KpK9Hj2vOy57tCU-nqZjEh_qfJcCCoLh73vGFzMBuxPgG/s1600/10688480_863530910334095_6594531463285210385_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Tonos blancos y celestes para una babyshower de niño...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-zu2xKH7adeAKZtuE6VCnyf3BYTa1c4DczwvVuXoGtJEzaMtM_aG-WWqXSteYzR3uoSPl-dpuiWtj_qHBqRY4eCxeQIcfqIDhvsFWmS8VvwOe7k1h8rbuELMT_A4XGVQJfKZa0uKRIMG/s1600/10553956_863530983667421_349979111166169793_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-zu2xKH7adeAKZtuE6VCnyf3BYTa1c4DczwvVuXoGtJEzaMtM_aG-WWqXSteYzR3uoSPl-dpuiWtj_qHBqRY4eCxeQIcfqIDhvsFWmS8VvwOe7k1h8rbuELMT_A4XGVQJfKZa0uKRIMG/s1600/10553956_863530983667421_349979111166169793_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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El muñeco lo hice en pasta de goma para que Isa, la futura mama, pudiera guardarlo de recuerdo.</div>
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<br /></div>
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Ahora Nico, que es como llamamos a mi sobrino, es un muñeco, crece por dias!</div>
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<br /></div>
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Feliz Puente del 1 de Mayo a tod@s!!!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-25090724468231598052015-03-20T10:28:00.000-07:002015-03-20T10:37:42.834-07:00Tarta caja de regalo maquillaje...nos ponemos guapas?Que cabeza la mia! de esta tarta hace ya mas de seis meses, ya decia yo que me parecia que no os la habia enseñado..<br />
<br />
Pues tachan!!!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHCNXdmVFLdhE7mZX2bgx4j6lQNMiE7oAysHSycejFxzmE4lHipiZAG5O-gAfEDin0AvfC9A6QKZWYChWE792P7QmwEzuhMh83AnisSpvOEnmyXwWkbuUg-W2N0ukTYdD_muNbdinQWYyx/s1600/10604513_834456083241578_9148816793312674465_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHCNXdmVFLdhE7mZX2bgx4j6lQNMiE7oAysHSycejFxzmE4lHipiZAG5O-gAfEDin0AvfC9A6QKZWYChWE792P7QmwEzuhMh83AnisSpvOEnmyXwWkbuUg-W2N0ukTYdD_muNbdinQWYyx/s1600/10604513_834456083241578_9148816793312674465_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Alba, una amiga que es muy pero que muy presumida y guapa a mas no poder, queria una tarta fondant, nunca habia soplado las velas en una de estas tartas asi que habia que esmerarse todo lo posible para contentar a esta preciosa chica...<br />
<br />
Para el bizcocho lo tenia claro, usaria el aroma<b><span style="color: magenta;"> princess cake&cookies</span></b>, para mi es de los aromas que mas les va a los bizcochos, siempre y cuando lo hagais con bizcocho victoria o de yogur blanco, esta es de las mejores opciones, al menos para mi.<br />
<br />
Ingredientes para molde de 15cm:<br />
1 yogur blanco azucarado<br />
2 medidas del yogur de azucar<br />
3 medidas del yogur de harina<br />
1 medida de yogur de aceite de girasol<br />
1 cucharadita de levadura<br />
1 cucharadita de aroma princess cake&cookies<br />
170º unos 50 minutos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc2FQbZeEhYYtIyLPcjjyt4_cPeNalfgzhuPSs351O7qCP6_V3Fn76o-7vbUrroddlZ7iApn2InnQQwxZNulq68HpK-O7yuB64cufPatKPAcGlK6qeRRmvORm27YDCSzOEXywaPPlszt5e/s1600/10682364_834456079908245_4699995903734908418_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc2FQbZeEhYYtIyLPcjjyt4_cPeNalfgzhuPSs351O7qCP6_V3Fn76o-7vbUrroddlZ7iApn2InnQQwxZNulq68HpK-O7yuB64cufPatKPAcGlK6qeRRmvORm27YDCSzOEXywaPPlszt5e/s1600/10682364_834456079908245_4699995903734908418_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Para el relleno <b><span style="color: magenta;"> crema de kinder bueno</span></b>:<br />
250gr. de mantequilla sin sal<br />
350gr. de azucar glass o icing sugar<br />
6 barritas de kinder bueno<br />
<br />
Ya sabeis que hay una gran variedad de productos kinder bueno en el mercado, yo use y uso siempre estas,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWcXznGqWav4Qnw3EP_5qN8gBdOcurHS_ZYp78mrEp_Kc3rj_V4p2nwBe5RLNTMrKezLvNnnr9qJ8cRXmZwnqLgrdeddhz0gMf4QJosT6T-y4zc87hKkiZnmyZt0kCSiW4HqBUMiXkWIfX/s1600/200px-KinderSchokolade.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWcXznGqWav4Qnw3EP_5qN8gBdOcurHS_ZYp78mrEp_Kc3rj_V4p2nwBe5RLNTMrKezLvNnnr9qJ8cRXmZwnqLgrdeddhz0gMf4QJosT6T-y4zc87hKkiZnmyZt0kCSiW4HqBUMiXkWIfX/s1600/200px-KinderSchokolade.jpg" height="132" width="200" /></a></div>
<br />
En este caso, tanto el relleno como la cobertura de la tarta fue con la crema de kinder bueno, ya sabeis y esto lo digo por las nuevas que empezais con el tema del fondant, es que es primordial cubrir bien nuestras tartas una vez rellenas con buttercream, ganache, o glasa para que nuestro fondant se adhiera y se quede pegado para poderlo trabajar. Hay mil tutoriales en internet que nos enseñan a cubrir nuestras tartas y muchas tecnicas que nos ayudan al forrado con fondant, yo me he tragado muchos y siempre siempre aprendo algo nuevo.<br />
<br />
La tarta iba a llevar muchos detalles, lunares, ya que Alba es muy flamenca, maquillajes, lazos, etc...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmqpTSvyXPsTy-DHFvasz7a8OtravrEGbOs4Vdd1UO20EMUOiwO1ZcsKljyZRiydDWUYhLWOVuS6y9mWlmuWJ3n1z4qI9RMF9hr9FaY0kj4_D5SVWZ8OnwA8Aj_-sDDryQxy5X9ZG4H1XP/s1600/10687940_834456089908244_7605105210243225700_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmqpTSvyXPsTy-DHFvasz7a8OtravrEGbOs4Vdd1UO20EMUOiwO1ZcsKljyZRiydDWUYhLWOVuS6y9mWlmuWJ3n1z4qI9RMF9hr9FaY0kj4_D5SVWZ8OnwA8Aj_-sDDryQxy5X9ZG4H1XP/s1600/10687940_834456089908244_7605105210243225700_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Tengo muchas cositas que enseñaros, los proximos creo que unos cupcakes <img src=" http://tucupcake.es/wp-content/uploads/2012/08/icono-cupcake.png" /></div>
<br />
<br />
<br />
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<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-1684845021280424282015-03-04T11:18:00.000-08:002015-03-04T11:18:17.697-08:00Tarta biberon gigante!!!....y los mejores colorantes para teñir fondant (al menos para mi)<div style="text-align: justify;">
Cuando empezamos en esto del mundo fondant como yo le llamo, por regla general estamos un poco perdidas y no sabemos cual es el mejor colorante para teñir, aunque hay quien prefiere utilizar el fondant ya teñido, cosa, que de paso sea dicha, te ahorra mucho trabajo, aunque yo, suelo teñirlo, me gusta trabajar el fondant si o si :) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos en primer lugar con la tarta. Habia que hacer una tarta para la Baby shower de Hugo, y tenia que ser en forma de biberon pero para 30 comensales...iba a salir un biberon un poco grande, asi que tuve que hacer varias planchas de bizcocho con un molde alargado, la receta del <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2014/06/tarta-cojin-con-taconesel-relleno-lo.html" target="_blank"><b>bizcocho de vainilla</b></a> la podeis ver pinchando en el enlace. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVQCtoNWPVx0nP5KU8Rdz_3prNxA66IO6sW9yfS3z_lbBGm4kKSZ0iGHYJNxW7MtlQshwGeHm6BAQdJufQ2Y2W79rRLCRZl5zihyyuT_oZge3ytGPUFl3o-V3qZocsW71RWm6HGXXc_6XL/s1600/10862516_904916182862234_3466074141190880147_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVQCtoNWPVx0nP5KU8Rdz_3prNxA66IO6sW9yfS3z_lbBGm4kKSZ0iGHYJNxW7MtlQshwGeHm6BAQdJufQ2Y2W79rRLCRZl5zihyyuT_oZge3ytGPUFl3o-V3qZocsW71RWm6HGXXc_6XL/s1600/10862516_904916182862234_3466074141190880147_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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Aqui tambien podeis ver el <b><a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/09/cupcakes-de-coca-cola-con-crema-de.html" target="_blank">relleno de chocolate blanco</a> </b>aunque, claro esta, tendreis que hacer mas cantidad, tanta como para rellenar una tarta tan grande jijijiji.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2KX4ggU5cf8w8FExFVEVPod41ArgA_KxxNbj82waw6eDstkHz0twenr6jINZvboAldd93yL6sjUJzqKZNVTwWEHdZarnuFpen6_S14jQkSJ2kcQ52L_uSVGFvpGIIi1JcEJOswVq9VUO/s1600/10926342_904916152862237_8085591150792650474_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2KX4ggU5cf8w8FExFVEVPod41ArgA_KxxNbj82waw6eDstkHz0twenr6jINZvboAldd93yL6sjUJzqKZNVTwWEHdZarnuFpen6_S14jQkSJ2kcQ52L_uSVGFvpGIIi1JcEJOswVq9VUO/s1600/10926342_904916152862237_8085591150792650474_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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Y vamos con la decoracion y los colorantes que utilicé. Hay colores que cuestan bastante sacar, sobre todo el rojo y el negro, no es que no lo puedas hacer, pero a la hora de teñir el fondant cuesta un poquito mas trabajo que el teñirlo de otro color. La baby shower iba en tonos turquesas, asi que nuestra tarta no podia ser menos. Para tal ocasion compre de la marca "Sugarflair" el color "Turquesa", estos fabricantes que nos lo ponen tan facil!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRyHEJweQEUSbUgAI7RV8kOBAMb9Zlkgjoiyv4mJA0YP5OoAx2Mg7ATBdAY2VyCRJgQfuZE2Pqk47PnrGiKidi0aphfMemgLm8IODib0dffJYMY8d-hgW84Z4gD2seL64CHMzuVG3bQzF/s1600/10514427_904916179528901_1935838866335158592_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRyHEJweQEUSbUgAI7RV8kOBAMb9Zlkgjoiyv4mJA0YP5OoAx2Mg7ATBdAY2VyCRJgQfuZE2Pqk47PnrGiKidi0aphfMemgLm8IODib0dffJYMY8d-hgW84Z4gD2seL64CHMzuVG3bQzF/s1600/10514427_904916179528901_1935838866335158592_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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En el mercado, nos encontramos con una gama bastante amplia de fabricantes y con unos colorantes maravillosos para poder teñir nuestra reposteria, ya sea fondant, bizcochos, cremas, etc. Hasta hace bien poco utilizaba la marca "Kopykake" es colorante en gel y la verdad es que son muy buenos, son botes de colorante mas grandes por lo que suelen durar mucho mas, la unica pega, por ponerle alguna es que no hay muchos colores donde elegir. Yo utilizo mucho la marca Americolor que tienen colores para aburrir, eso si, los botecitos son mucho mas pequeños y para teñir mucha cantidad de fondant nos quedamos sin colorante pronto, asi que desde aqui, si me oyen, porfavor, haced los botes mas grandes pleaseeeeeeeeeeee. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSLeROpmKvDl_o0lVnBgCcQa3XyD3zuwywt9u22g6OY9Qn6sdV06BkTmBaWE4sWbVZftMa-F9v6ultrQoNDWPuRB6n-ZQJAi7aiLqkkzxVas7VNE591e9g0WS3dOUrL1lusmy-syEJWSqb/s1600/1912081_904916189528900_1119462084279924614_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSLeROpmKvDl_o0lVnBgCcQa3XyD3zuwywt9u22g6OY9Qn6sdV06BkTmBaWE4sWbVZftMa-F9v6ultrQoNDWPuRB6n-ZQJAi7aiLqkkzxVas7VNE591e9g0WS3dOUrL1lusmy-syEJWSqb/s1600/1912081_904916189528900_1119462084279924614_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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Y despues de utilizar Sugarflair para esta tarta, sera otro de mis colorantes imprescindibles en mi cocina, y con una gran varidad de colores, os lo recomiendo 100%</div>
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Y os dejo con una foto de la baby shower que le prepararon...ahhhhhh y enhorabuena a los papas, porque Hugo ya esta entre nosotros!!!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVli-yo2mG4oKFVV8_x-vGsYKAbp8Fu8jeCgGhsaTZKHHtjLqrtrZOsvM-OQMhchAaYcoDVftYlhs94klHvQHzs1vXzQq1D83Q-KFNOlNt7fcisqnR1iyJIh3ziRxNeIqpeTaBQxTKp5bB/s1600/10392359_904916156195570_5510268877238801440_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVli-yo2mG4oKFVV8_x-vGsYKAbp8Fu8jeCgGhsaTZKHHtjLqrtrZOsvM-OQMhchAaYcoDVftYlhs94klHvQHzs1vXzQq1D83Q-KFNOlNt7fcisqnR1iyJIh3ziRxNeIqpeTaBQxTKp5bB/s1600/10392359_904916156195570_5510268877238801440_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
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Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-15857407524569833752015-02-18T10:53:00.003-08:002015-02-18T10:54:32.857-08:00Maxi Cookies...estas son las tipicas galletas Americanas que no podras parar de comerHazme caso, tal y como te lo estoy diciendo...<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvqq3EV6q6J1fFsue15LnHk7ThbalF3wz3FRh30bq6EyZgvmw5IkbtXpqxD-dkdGL0KXtsIluHBj9vKf41Dr2rHmeJZu_vWTE0IVXjrEeD1s-0aaO3Kk21ygupnSr3F4OjFzT-4g5p3Sq/s1600/1412234_835154886505031_8892703214615429220_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvqq3EV6q6J1fFsue15LnHk7ThbalF3wz3FRh30bq6EyZgvmw5IkbtXpqxD-dkdGL0KXtsIluHBj9vKf41Dr2rHmeJZu_vWTE0IVXjrEeD1s-0aaO3Kk21ygupnSr3F4OjFzT-4g5p3Sq/s1600/1412234_835154886505031_8892703214615429220_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Hace ya un monton de años, y digo monton porque ni recuerdo cuando la compré, en un kiosko de prensa compre una revista de recetas, y la compre precisamente porque en la portada venia un titular..."GALLETAS DEL MUNDO" Como resistirme? y mas sabiendo que dentro de ella venia la tan ansiada receta de las cookies...<br />
<br />
Aunque despues puedes cambiar la receta original que lleva pepitas de chocolate y nueces, por otros ingredientes, ya cuestion de gustos. Ahi va la receta<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7GQPpg9pv0VS6K4a0gG5pR4VH3RBu-_k5SQNUFm27Z0WEAJb5OozvYRX10DY0BejOXBPPAhrcG9ng5JElfPq56eJ-_4cckE-5tkJD0uwoztieKvI3BvujhYQUOOv-jWZrCHayIPEQFXT/s1600/10446232_835154883171698_1390195048271271866_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7GQPpg9pv0VS6K4a0gG5pR4VH3RBu-_k5SQNUFm27Z0WEAJb5OozvYRX10DY0BejOXBPPAhrcG9ng5JElfPq56eJ-_4cckE-5tkJD0uwoztieKvI3BvujhYQUOOv-jWZrCHayIPEQFXT/s1600/10446232_835154883171698_1390195048271271866_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Ingredientes para unas 16 maxi cookies:<br />
300gr. de harina<br />
2 huevos medianos<br />
100gr. de azucar moreno<br />
50gr. de azucar blanco<br />
1 cucharadita de levadura<br />
1 cucharadita de azucar avainillado<br />
50gr. de nueces picadas<br />
100gr. de perlitas de chocolate<br />
<br />
Hacemos la masa, despues vamos haciendo bolitas como si fueran albondigas de buen tamaño y las pasamos a la bandeja de horno. Siempre utilizo papel de hornear para que no se peguen a la bandeja, vamos aplastando nuestras bolitas, supongo que tendreis que hacerla en 2 o mas tandas ya que hay que dejar espacio entre una y otra para cuando suban no se peguen las unas con las otras, es decir, entraran unas 6/8 cookies en la bandeja de horno, por lo que tendreis que repetir en proceso una vez horneada la primera tanda de galletas.<br />
<br />
IMPORTANTE!!!! horno a 190º precalentado, una vez alcance esta temperatura hay que meterlas durante unos 8/10 minutos, NO MAS. Una vez transcurrido este tiempo sacamos nuestras maxi cookies y las vamos colorando en una rejilla para que enfrien.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjF-pfu_DAsu9KGql3FH2dsXwV7PdGnvpiGPlUFSIZngXcLVjCnHKzDxZ5WEXHXN87TzUxTFBXZwCWssnHEQdlV6u1bjhsD0yR6u6HdsBkahF5DIYf3rD3KOmH5qtsRqk6eJVDk3Qrh9Qe/s1600/1072358_835154896505030_9115016036447309155_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjF-pfu_DAsu9KGql3FH2dsXwV7PdGnvpiGPlUFSIZngXcLVjCnHKzDxZ5WEXHXN87TzUxTFBXZwCWssnHEQdlV6u1bjhsD0yR6u6HdsBkahF5DIYf3rD3KOmH5qtsRqk6eJVDk3Qrh9Qe/s1600/1072358_835154896505030_9115016036447309155_o.jpg" height="320" width="264" /></a></div>
<br />
Y voilá, nuestras maxi cookies listas para ser devoradas ñam ñammmmmmmmmm!!!!!<br />
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<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-51471325321572238572015-01-26T03:45:00.003-08:002015-01-26T04:01:29.429-08:00Tarta Huesitos, superfacil!!!.... eso si, no recomendable para la dieta de despues de Navidades :)No se si es mi impresion, o es que realmente no se comen tantos huesitos como antes, a mi de pequeña, y no tan pequeña, me chiflaban! Y es que hay recuerdos que no se olvidan incluso llega a venirte al paladar ese sabor de la niñez...<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizS-CIbmAmaF36jzhbWCH47dq7F_-fN6JzCSTzFfQ6rAf1wGClCnedUAnz8K3AiK_LWYHz7m2CCQoFUOY5RKzc6gM-AmxZNVwUUTqIKk3CNi_gQr1HYwsJL5FebcUKWLjLTzT-zG7jICQv/s1600/huesito1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizS-CIbmAmaF36jzhbWCH47dq7F_-fN6JzCSTzFfQ6rAf1wGClCnedUAnz8K3AiK_LWYHz7m2CCQoFUOY5RKzc6gM-AmxZNVwUUTqIKk3CNi_gQr1HYwsJL5FebcUKWLjLTzT-zG7jICQv/s1600/huesito1.jpg" height="317" width="320" /></a></div>
<br />
Está clarisimo que como los huesitos de antes ninguno, o por lo menos a mi, no me saben igual, y aunque esta tarta tampoco es que sea exactamente igual a los huesitos de antaño, tengo que decir que francamente es un bocado delicioso y que a lo niños de la casa les encanta.<br />
<br />
Lo unico que necesitas para la tarta de huesitos es:<br />
<br />
- 1 paquete de obleas<br />
- Unos 800 gr de nutella (yo utilicé dos botes de 400)<br />
- Una brocha de reposteria<br />
- Paciencia...(para no meter el dedo antes de la cuenta jijijiji)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cJvSpAoQVB_6pJMKn977YnAG6wZvzElAngHs22OTcvF4ZUktZWkhbE67c9ALDkVSTrPXuuAUktsASIxK-qy4ODVLE70mhvA-OM5vU9s9IynY8_mJHgusZjxpp9HLR4VbflUKqpQZM0AW/s1600/huesito3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cJvSpAoQVB_6pJMKn977YnAG6wZvzElAngHs22OTcvF4ZUktZWkhbE67c9ALDkVSTrPXuuAUktsASIxK-qy4ODVLE70mhvA-OM5vU9s9IynY8_mJHgusZjxpp9HLR4VbflUKqpQZM0AW/s1600/huesito3.jpg" height="306" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Lo primero es calentar la nutella un poco en el microondas, esto hará que nuestra crema de avellanas no quede muy dura y sea mucho mas comodo y facil extenderla por las obleas. Ojo!!!! muchos de los paquetes de obleas vienen con las obleas rotas, estas no nos serviran, asi que mirad muy detenidamente el paquete antes de comprarlo y comprobad que aunque a alguna le falte un trocito no estan rotas por la mitad.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcASwNs9Cfme7QavVnLm7L6EXhSdNr7vh4yI-K56rbA7MuDadhzHUyGDzXYaH9CvqGO1B2viQOfoKa0BCUhV1PvR64JNluIurjcPm2hwyPmBr1oqLgfPd0E4WDgb0jfqqfxeDVyUxxt6ea/s1600/huesito2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcASwNs9Cfme7QavVnLm7L6EXhSdNr7vh4yI-K56rbA7MuDadhzHUyGDzXYaH9CvqGO1B2viQOfoKa0BCUhV1PvR64JNluIurjcPm2hwyPmBr1oqLgfPd0E4WDgb0jfqqfxeDVyUxxt6ea/s1600/huesito2.jpg" height="320" width="310" /></a></div>
<br />
<br />
Una vez calentada un poco la nutella (unos 45 segundos o asi, si veis que necesita mas ir poniendolo mas tiempo sin que se queme), cogemos nuestra oblea y con la brocha vamos extendiendo la nutella, asi una y otra vez, oblea y nutella, oblea y nutella...dejad un poco de nutella para cubrir despues nuestra tarta de huesitos. Supongo que tendreis que ir calentando la nutella de vez en cuando porque se ira poniendo durita y costara mas mas trabajo extenderla.<br />
<br />
Una vez cubierta dejamos en friar una hora aproximadamente, y listo para hincarle el diente!!!!!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFf4uqGqUQbKlY4FFNFlOrYsno5G7EN29AcSbnLOwukUa8JtOcrzY57OCQWYq_zwl7MuViHKXE9_G_UsjFLKCyzL0JWykdK04g2_QHaJYJOc0VAIumFYet3AD7ZgAxgcVJnGlL0xkmooL/s1600/10648405_851349464885573_18448397427643779_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFf4uqGqUQbKlY4FFNFlOrYsno5G7EN29AcSbnLOwukUa8JtOcrzY57OCQWYq_zwl7MuViHKXE9_G_UsjFLKCyzL0JWykdK04g2_QHaJYJOc0VAIumFYet3AD7ZgAxgcVJnGlL0xkmooL/s1600/10648405_851349464885573_18448397427643779_o.jpg" height="211" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-91503579913693297922015-01-22T11:38:00.002-08:002015-01-23T01:11:13.593-08:00Tarta Alicia en el Pais de las Maravillas...de las que no se comen!Me estreno el año con esta tarta decorativa que hice hace ya unos meses...<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioM3Dw0ON8l9Y20l_VwK83OGvpzVF0rdyLxk5ICMu6h18A6_RZ8fugwecsldURxqMtmIdJ_r4bHYnBgvQCN0aosEmucsdE_9vUPE55cWcS-cao3CgjCAl1hitGKSKz66v3wqcbn3CQXBv1/s1600/10560492_803718499648670_8343802198906399818_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioM3Dw0ON8l9Y20l_VwK83OGvpzVF0rdyLxk5ICMu6h18A6_RZ8fugwecsldURxqMtmIdJ_r4bHYnBgvQCN0aosEmucsdE_9vUPE55cWcS-cao3CgjCAl1hitGKSKz66v3wqcbn3CQXBv1/s1600/10560492_803718499648670_8343802198906399818_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Es uno de mis cuentos favoritos y de mis peliculas Disney favoritas...habeis estado en Disneyland Paris? yo estuve hace unos años y la parte de Alicia en el Pais de las Maravillas es una autentica pasadaaaaaaaaaaa.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmizX9JjuSbvhPVRrOWlZgXJvHexhRVTAyd8TJ8An2PXtyvYjkTOixVRCbt-tR6ChyphenhyphenJkVDv0gO6C5dPMDkd8wXsKCYfOhSRgiWWOhDdjTZfvZA8p6_1sqgCMZlths_jW5zY7Ez9d-hSGYp/s1600/1497941_803717916315395_7591486714904946764_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmizX9JjuSbvhPVRrOWlZgXJvHexhRVTAyd8TJ8An2PXtyvYjkTOixVRCbt-tR6ChyphenhyphenJkVDv0gO6C5dPMDkd8wXsKCYfOhSRgiWWOhDdjTZfvZA8p6_1sqgCMZlths_jW5zY7Ez9d-hSGYp/s1600/1497941_803717916315395_7591486714904946764_o.jpg" height="320" width="303" /></a></div>
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<br /></div>
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Se que la nueva version de Tim Burton es genial, y la verdad es que me gusta muchisimo, pero mis recuerdos y lo que me enamoró fue la pelicula antigua, no me cansaba de verla una y otra vez...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOt3ruoK1Nutq_N4LChOlTKoyc8-pc1IG8SPX2HKALTESuCIxHgovABEYH4wTdFi42FvjucWFCp5ytIo5H5L8WeuBKH4jcahBOEMvihNJb-rTgAep40FqMTXqDgyebG7MD4X2zc9Fq0ahj/s1600/10470951_803718016315385_8693311048786143398_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOt3ruoK1Nutq_N4LChOlTKoyc8-pc1IG8SPX2HKALTESuCIxHgovABEYH4wTdFi42FvjucWFCp5ytIo5H5L8WeuBKH4jcahBOEMvihNJb-rTgAep40FqMTXqDgyebG7MD4X2zc9Fq0ahj/s1600/10470951_803718016315385_8693311048786143398_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Cuando empecé a diseñar la tarta lo primero que pensé fué..con que parte de la pelicula me quedo? era imposible, asi que diseñé una tarta que tuviera un poquito de cada escena...</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDc8SdDN-Kc0qfqDOEkcmxdUOCLn12xVt7HLmMdLMzwbHMAbwOmlzJ5WRzR6xchONRke5iOnMMDTSzDn4YSeTC_ddS-Z379LbklxKFyyaXIWwDxRCZJ93wdpCiX4gnsksu_JPy98rzp76q/s1600/10549992_803718052982048_7085158832970613488_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDc8SdDN-Kc0qfqDOEkcmxdUOCLn12xVt7HLmMdLMzwbHMAbwOmlzJ5WRzR6xchONRke5iOnMMDTSzDn4YSeTC_ddS-Z379LbklxKFyyaXIWwDxRCZJ93wdpCiX4gnsksu_JPy98rzp76q/s1600/10549992_803718052982048_7085158832970613488_o.jpg" height="320" width="258" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
Las cartas, las rosas, la hora del té, el reloj del Sr. Conejo...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZVCVcfS4CrZg2ovI7coyq-x6R6ED2M5alfy7nk8mEbki0zLf8EiLvx1IE14gIJNveqGpqkVTJ_qsdBluU0C4Pa2abNClPFDZh7vh_VM6YI4FSR_uEhQBWxqdfodehUx32ljJnnbDwx9c/s1600/10382132_803717962982057_8487782716864348681_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZVCVcfS4CrZg2ovI7coyq-x6R6ED2M5alfy7nk8mEbki0zLf8EiLvx1IE14gIJNveqGpqkVTJ_qsdBluU0C4Pa2abNClPFDZh7vh_VM6YI4FSR_uEhQBWxqdfodehUx32ljJnnbDwx9c/s1600/10382132_803717962982057_8487782716864348681_o.jpg" height="320" width="286" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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Lo bueno y maravilloso de las tartas decorativas es que las puedes disfrutar una y otra vez, y sin cansarte de mirarlas...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-24113155543073580832014-11-26T04:12:00.000-08:002014-11-26T11:07:44.182-08:00Macarons celestes...como algo tan pequeño puede llegar a ser perfecto <div style="text-align: justify;">
La familia crece!!!! Somos una familia muy unida, tanto primos, tios, sobrinos...todos somos una piña asi que cuando alguien de la familia tiene buenas o malas noticias, todos nos alegramos o lo sufrimos.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En esta ocasion, la noticia no podia ser mejor, mi primo Dani iba a ser papa por primera vez!!!!! Os podeis imaginar la alegria de todos al enterarnos, asi que decidimos, las mujeres de la familia, en hacerle a Isa (la futura mama) una fiesta, una baby shower, aunque en esta entrada no voy a subir los cupcakes que tambien hice y me quiero centrar en los macarons, tambien los cupcakes quedaron geniales, pero eso, lo prometo poner para la proxima entrada...</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDK0vfcmHFymkNpRslvC1pTFoTcV81R1Nby7oSJY5aldUiSo59lJQ9N-KYDCDm8fAYBBFc-XAuaJAgT9BwOgCBerg0JgJuvL3w2782n1ryh8Yv7VNlIbuiJdzuZB2wiI4-LEJ4BXg4O4Z4/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDK0vfcmHFymkNpRslvC1pTFoTcV81R1Nby7oSJY5aldUiSo59lJQ9N-KYDCDm8fAYBBFc-XAuaJAgT9BwOgCBerg0JgJuvL3w2782n1ryh8Yv7VNlIbuiJdzuZB2wiI4-LEJ4BXg4O4Z4/s1600/2.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Los macarons, son para mi, ademas de los cupcakes, de las mejores recetas de reposteria, es un bocado exquisito...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta receta de macarons es de las mejores que he probado, buscando por internet encontre la pagina de Bakemania, y garantizo que tiene unas recetas de macarons infalibles, como bien indican...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Los macarons son de vainilla con relleno de crema de mantequilla de chocolate intenso, vamos con la receta:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX0vGO_hT3JmwgE-NVrW6mADyZdV_LRUGSs2ZqDNczkArPxOS57enW9vwuOJV6LfxfUzHbp3cP_fw9SDHGUTCCEU5AIPQa1oc13QoXYJPi5lvexTCO5u7fRzc_YM-3Qovjz7U0RVRYMSy0/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX0vGO_hT3JmwgE-NVrW6mADyZdV_LRUGSs2ZqDNczkArPxOS57enW9vwuOJV6LfxfUzHbp3cP_fw9SDHGUTCCEU5AIPQa1oc13QoXYJPi5lvexTCO5u7fRzc_YM-3Qovjz7U0RVRYMSy0/s1600/3.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Aproximadamente salen de unos 17/20 <b><span style="color: magenta;">macarons:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
100gr. de icing sugar</div>
<div style="text-align: justify;">
55gr. de almendra molida o harina de almendra</div>
<div style="text-align: justify;">
45gr. de clara de huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
25gr. de azucar blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
Colorante</div>
<div style="text-align: justify;">
Esencia de Vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo primero que tenemos que hacer es tamizar, esto es muy, pero que muy importante, aunque utilicemos el icing sugar, tambien podemos usar azucar glass, eso es indiferente, lo que si, es esencial y mucho que tamicemos el icing sugar con la almendra, una vez tamizada, la reservamos. Batimos la clara de huevo con el azucar blanco, cuando hayamos batido un rato y antes de que empiece a montar nuestra clara, añadimos el colorante junto con la esencia, y volvemos a batir hasta que se monten las claras, como sabemos que las claras estan montadas? cuando al voltear nuestro recipiente, no caigan las claras, o cuando veamos que quedan picos, es decir, que las claras no bajan.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7WMj3pu2Dns-IP5c6iQN6OtlTg6_031LQA8NipS_Y6ao5_MFwNtxqHXYxN5NvFjeX0q1Ij33QaX2_EA_8T3SJxwkl8UEY8x3ntCYqeG6pH4AfE6n2idYhTfZtgZAfk4P1n6gMucpeQQc/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7WMj3pu2Dns-IP5c6iQN6OtlTg6_031LQA8NipS_Y6ao5_MFwNtxqHXYxN5NvFjeX0q1Ij33QaX2_EA_8T3SJxwkl8UEY8x3ntCYqeG6pH4AfE6n2idYhTfZtgZAfk4P1n6gMucpeQQc/s1600/4.jpg" height="320" width="274" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A continuacion añadiremos con cuidado y mezclando con una espatula, la mezcla ya tamizada de azucar y almendra, mezclarmos bien con la clara de huevo. Una vez tengamos una mezcla homogenea, reservamos. En una placa de horno, aunque yo aconsejo que tengais preparadas dos, ya que todos los macarons no entran en una placa, o bien tendreis que hacer este proceso dos veces, poneis papel vegetal o de cocina encima de la placa o bandeja de horno, cogeremos una manga pastelera con una boquilla redonda y la llenaremos con nuestra mezcla de macarons, iremos presionando y con una separacion prudente para que cuando suban no se peguen unos con otros, incluso hay ya placas de silicona especiales para que la medida de nuestros macarons sea perfecta. Ahora viene el secado, con esta receta garantizo que no es necesario esperar tanto tiempo, aunque en la receta original indica que una media hora y estan secos, yo prefiero tenerlos una hora u hora y media para su completo secado. Una vez esten secos, ponemos el horno a 130º y cuando ya haya alcanzado la temperatura meteremos nuestros macarons, entre unos 18/20 minutos, veremos como el pie (las burbujitas que se forman al rededor de nuestros macarons) va saliendole y eso es señal de que van a quedar perfectos!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pasado este tiempo, sacamos del horno y dejamos reposar, aconsejo que retiremos el papel vegetal de la placa ya que si no, esta, al estar tan caliente, puede hacer que se sigan haciendo, con cuidado retiraremos y ponemos en una rejilla, NO DESPEGAR LOS MACARONS DEL PAPEL HASTA QUE NO SE HAYAN ENFRIADO TOTALMENTE, ya que corremos el riesgo de que se nos queden la mitad en el papel.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Crema de mantequilla de chocolate intenso:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
115gr. de mantequilla sin sal a punto de pomada</div>
<div style="text-align: justify;">
425gr. de icing sugar o azucar glass</div>
<div style="text-align: justify;">
80gr. de cacao en polvo sin azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
100ml de leche semidesnatada</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLRI5SdHznXRUexi-ptZ2_E-W9Orj_XSQP_U4E-MLqrLYhChlDmzqOMm0dmgiq2JuhifquYMHqZkhmVLn8JQ-fbw4S8yqCtmKIkFGLl205JnS4D2TgvUJ0p4CNB-dOZli19j3_kH5lKJ1y/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLRI5SdHznXRUexi-ptZ2_E-W9Orj_XSQP_U4E-MLqrLYhChlDmzqOMm0dmgiq2JuhifquYMHqZkhmVLn8JQ-fbw4S8yqCtmKIkFGLl205JnS4D2TgvUJ0p4CNB-dOZli19j3_kH5lKJ1y/s1600/1.jpg" height="320" width="254" /></a></div>
<br />
Una vez esten frios nuestros macarons y tengamos hecha nuestra crema de mantequilla o buttercream, como prefirais llamarla, iremos despegando con cuidado nuestros macarons del papel vegetal e iremos con la ayuda de una manga pastelera rellandolos y cerrandolos, como veis en la foto, para que quede como una sandwich!...<br />
<br />
Estan deliciosos, teneis mil recetas por internet, aunque esta es la segunda receta de macarons que subo, ya que los primeros fueron <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/06/macarons-de-chocolate-y-fresa-con.html" target="_blank">macarons de chocolate y fresa</a>, tambien muy ricos.<br />
<br />
Ire subiendo mas recetas de macarons que he ido haciendo, ya vereis como cuando probeis a hacerlos ya es un no parar :)<br />
<br />
<br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-11002025667847546962014-11-11T05:35:00.001-08:002015-01-23T01:11:35.020-08:00Tarta Flores dos pisos, para el cumple de mi preciosa mama...y como improvisar un expositor para tartas decorativas! <div style="text-align: justify;">
Esta es una tarta decorativa o tarta de exposicion, los que me conocen saben que en casa, siempre hay una como centro de mesa, y es que desde que descubrí lo monas que quedan como toque decorativo siempre estoy terminando una y ya pensando en la proxima que voy a hacer...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfo0XJ37HDRRpYk75hNxNnHLjXSl5vR9H1vkQX0P2WQCghyphenhyphenkBAH30O8_X2PPVg1rCiysXii25tqzbfb7n29wD19eH0DOW0oRRwXIk8LP4xJbPHz_4BQ5WB3uDSzAXocnknEI1Lz28Rzd1p/s1600/1402223_759708597382994_327787734238409702_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfo0XJ37HDRRpYk75hNxNnHLjXSl5vR9H1vkQX0P2WQCghyphenhyphenkBAH30O8_X2PPVg1rCiysXii25tqzbfb7n29wD19eH0DOW0oRRwXIk8LP4xJbPHz_4BQ5WB3uDSzAXocnknEI1Lz28Rzd1p/s320/1402223_759708597382994_327787734238409702_o.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se acercaba el cumple de mi madre y ella es de las que siempre que ve una tarta dice, que pena da comersela, asi que este año lo tenia clarisimo, mi regalo iba a ser una de mis tartas decorativas, para que la pusiera donde quisiera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ella es muy pero que muy elegante, ademas de guapa, y no, no es pasion de hija, lo es, todavia recuerdo y ya mayorcita, que ibamos por la calle y los hombres se volvian a mirarla o a soltarle algun que otro piropo, y es que mi madre tiene unos ojazos impresionantes...simplemente es preciosa :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj38ivcpBhWJ0mnRMecV8nqekQ03Avp7aB66P-eVqz_a2cmwfnKg6LQUP7avq7G5nSdg_ZoFL6FpHD0n_AO4YJ2ln_5JWzSVMdYDQFgJrz-YzelyCR2BfNVNK6orc4ezNBd1OfSZZTPl_4t/s1600/10325803_758683800818807_3984237153980919886_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj38ivcpBhWJ0mnRMecV8nqekQ03Avp7aB66P-eVqz_a2cmwfnKg6LQUP7avq7G5nSdg_ZoFL6FpHD0n_AO4YJ2ln_5JWzSVMdYDQFgJrz-YzelyCR2BfNVNK6orc4ezNBd1OfSZZTPl_4t/s320/10325803_758683800818807_3984237153980919886_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Los dummies, son los que se utilizan para hacer este tipo de tartas, no es otra cosa que porexpam, ya los venden con distintas medidas redondos, cuadrados, yo opté por comprarlos cuadrados. El dummie se forra facilmente con el fondant, para las flores hice unas rosas, algun intento de "peonia" jajajaja, florecillas dandole un toque de color con colorante en polvo...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvZPDYXSoWupI-3B7iJo0aXCCx74F-8dVkVIAekl8H9OPulv12CxBqS75SI_ABsrEfIDuBytG-4hAbR2URMxjKvKjrpsf6q_4tmyjpDpDaTAVHh0v2UpmSVYHItFm190Rw_aIzSdZoiJfM/s1600/1913335_759708840716303_2513294947873529637_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvZPDYXSoWupI-3B7iJo0aXCCx74F-8dVkVIAekl8H9OPulv12CxBqS75SI_ABsrEfIDuBytG-4hAbR2URMxjKvKjrpsf6q_4tmyjpDpDaTAVHh0v2UpmSVYHItFm190Rw_aIzSdZoiJfM/s320/1913335_759708840716303_2513294947873529637_o.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Para hacer el expositor, como esta tarta no iba a pesar practicamente nada, compré un plato cuadrado de cristal, sin nada de decoracion, y una copa. Puse la copa bocabajo y pegué el plato al pie de la copa con cola caliente....en la primera foto si pinchais se ve mucho mejor el resultado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mas facil imposible y queda genial, lo podeis hacer con platos de ceramica decorados, cuencos...la imaginacion al poder!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ella lo puso en el recibidor de la entrada, yo tengo una ahora de Alicia en el Pais de las Maravillas...en pocos dias os la enseño ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-84154881373187800202014-10-28T06:28:00.001-07:002014-11-22T04:46:55.890-08:00Tarta Jack Skellington, y como pintar una tarta con aerografo, manejo, pinturas, algunos consejillos :)<div style="text-align: justify;">
Se acerca Halloween y aunque esta tarta la hice hace unos meses, he querido esperar hasta este momento para enseñarosla. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOwCnHvwxGvwVNFNP_N5RZ6arfLgofQDPtm_31NfGrr6jdjx2vqBQpy5wndYwn8xNVdJld7vNzl_pzUhWBo_3zWNHxJ0LLNnBqnq1SvbmvPAaQbFFsw68CsbN3HUeW27cOQzo3QTPEY2U5/s1600/jack1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOwCnHvwxGvwVNFNP_N5RZ6arfLgofQDPtm_31NfGrr6jdjx2vqBQpy5wndYwn8xNVdJld7vNzl_pzUhWBo_3zWNHxJ0LLNnBqnq1SvbmvPAaQbFFsw68CsbN3HUeW27cOQzo3QTPEY2U5/s1600/jack1.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como muchos ya sabeis, la reposteria creativa, como su propio nombre indica, es fantastica a la hora de innovar, cada dia, hay nuevos ingredientes que se pueden añadir a nuestras recetas, maneras de hacer nuestras creaciones, etc y una de ellas es incorporar el arte de la aerografia a nuestras tartas. Ya se venden los kids con aerografo y ademas no estan nada mal de precio, tambien se imparten cursos para aprender a controlar el aerografo y demas.</div>
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Yo tengo al maestro en casa :)...mi marido. El es un artista ya que toca todos los palos, dibuja desde pinturas al oleo, o en pastel, esculpe, aerografia, modela, y ahora esta aprendiendo a tatuar, en fin, que tenerlo cerca es una maravilla ya que aprendo mucho, y es una fuente de inspiracion (se nota como se me cae la baba al hablar de él? jiji) </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht5J8xCeCEOdoEcregp5inpuftE1jFfoxyKbaxcqNXCE8r-UF_H1unTvMglXzM6jo9SNS1maSnTQYohxWVYJEKxV4hquHVZDMhNQ9QEZUY7zPRFpkUu5y7Ipgy9n9GSdheaqqzXhfruwAT/s1600/jack2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht5J8xCeCEOdoEcregp5inpuftE1jFfoxyKbaxcqNXCE8r-UF_H1unTvMglXzM6jo9SNS1maSnTQYohxWVYJEKxV4hquHVZDMhNQ9QEZUY7zPRFpkUu5y7Ipgy9n9GSdheaqqzXhfruwAT/s1600/jack2.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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Ya habiamos pintado alguna que otra tarta con aerografo, aunque tengo que admitir que hasta entonces él ha sido quien las ha pintado, porque yo como siempre, con las prisas no le dedicaba tiempo para aprender a menejarlo, pero ultimamente el no tiene tiempo para poder enseñarme por motivos de su trabajo, por lo que tengo que hacer las cosas yo solita y gracias a que en su dia me enseñó a modelar ahora puedo trabajar sola, pero tambien me hacia falta aprender a controlar el aerografo porque el no siempre esta conmigo y necesitaba aprender ya!</div>
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Asi que una tarde se puso conmigo y empecé a practiar, y creeme que no es nada facil, o echas un buen chorro de colorante, o de golpe no sale, asi que mi consejo es que cojais un papel y practiqueis muchisimo mas que nada porque el disparador hay que manejarlo con mucha soltura y controlarlo bien, ya que es él quien tira el colorante y podemos fastidiar la tarta...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmyz8inykqrmVqsTOm4MZtN_Ua8fqVecdi7sQOLi0DK9IZqyqFaUkEB6_nPjhEEV2CHukoSit10J4nuYgqU4VLJl-nrTFJvEipeU1M22NwwYMkkY02GNke-uerqawQ5_j0tlJsWzrAs99/s1600/jack3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmyz8inykqrmVqsTOm4MZtN_Ua8fqVecdi7sQOLi0DK9IZqyqFaUkEB6_nPjhEEV2CHukoSit10J4nuYgqU4VLJl-nrTFJvEipeU1M22NwwYMkkY02GNke-uerqawQ5_j0tlJsWzrAs99/s1600/jack3.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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Tambien necesitais un compresor, este es el que da la fuerza al aerografo para que pueda "escupir" el colorante...aqui os dejo una foto de las partes de un aerografo (la he cogido prestada de internet ya que explica muy bien cada pieza para que sirve)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LuM0qW68oKoGYXqGGO5Y_b5S3qXh6R53xz_2GpMg0N1POzWkY3txMF1ClEA7QT36S0FaD8vOLYqpoIlVidLW7Lc2WDtymRNGrNTSPNUUfh1Bt03lAXzfOPX4oLZXqOfItSp3xYS12pMh/s1600/partes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LuM0qW68oKoGYXqGGO5Y_b5S3qXh6R53xz_2GpMg0N1POzWkY3txMF1ClEA7QT36S0FaD8vOLYqpoIlVidLW7Lc2WDtymRNGrNTSPNUUfh1Bt03lAXzfOPX4oLZXqOfItSp3xYS12pMh/s1600/partes.jpg" height="228" width="320" /></a></div>
<br />
Donde os pone "cuerpo del aerografo" ahi es donde teneis que añadir el colorante, esto hay que lavarlo muy pero que muy bien antes de guardarlo, incluso si usais alcohol comestible mejor que mejor. Tiene muchisimas piececitas pero lo unico que teneis que saber manejar es el disparador, hay que presionar hacia abajo e inclinarlo un poco para atras, este movimiento hay que hacerlo repetidas veces, es cuestion de practica...</div>
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<br />
Por otro lado, el tema de las pinturas, el otro dia una compañera me pregunto si sirven los mismos colorantes que usamos para teñir el fondant...NO. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwVkl1zwDcFM_086wK2XFHjL51RPDGXGBfLHS-uys3oFxZotS-Rqke_OQwDI_wYSdxx5yWIG8XB7MiEI0giZBGOQ_SeniTKbneZBl5mVB7PIXCWooklmStg8haBRubHmtol2cQbVBDxo31/s1600/jack4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwVkl1zwDcFM_086wK2XFHjL51RPDGXGBfLHS-uys3oFxZotS-Rqke_OQwDI_wYSdxx5yWIG8XB7MiEI0giZBGOQ_SeniTKbneZBl5mVB7PIXCWooklmStg8haBRubHmtol2cQbVBDxo31/s1600/jack4.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
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Ya hay en el mercado colorantes especificos para aerografos, yo os nombro los 3 que he usado y que van genial, que son de Rainbow Dust que tiene unos colores metalizados preciosos, Americolors Airbrush (la tarta esta pintada con esta marca) dan una cobertura fantastica y por ultimo Kopykake Kroma Airbrush tambien muy bueno.</div>
</div>
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<br /></div>
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Hay que tener muchisimo cuidado una vez hayamos aerografiado nuestra tarta ya que estará humeda y corremos el riesgo que dejemos la huella de nuestro dedo. Es preferible dejarla unas cuantas horitas y dejar que se seque bien para seguir decorando nuestra tarta. Esta en concreto esta aeogrofadiado el fondant que la cubre en morado y las calabazas...</div>
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<br /></div>
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Jack Skeleton esta modelado en pasta de goma, ya sabemos que es lo mejor para que despues se pueda guardar la figura de recuerdo, cosa que tambien encarece la tarta...y mucho mejor tambien a la hora de modelar porque no se resquebraja y no nos pone al limite de la paciencia ;)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFpbeY2GIxEFxQpaI0ooxhSYwHN_T2syVCHklnfmJQ6G7BcDDmXytOg-mA6VCW_h4MPX7pQa0JmGvNXwtbV1lvNsOJ5oYjgymJmeIL43vbMjalhM4n1V8cAOyrbURVkMsyzcGWBeTduk_c/s1600/jack5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFpbeY2GIxEFxQpaI0ooxhSYwHN_T2syVCHklnfmJQ6G7BcDDmXytOg-mA6VCW_h4MPX7pQa0JmGvNXwtbV1lvNsOJ5oYjgymJmeIL43vbMjalhM4n1V8cAOyrbURVkMsyzcGWBeTduk_c/s1600/jack5.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
La receta del <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2014/06/tarta-cojin-con-taconesel-relleno-lo.html" target="_blank">bizcocho y relleno</a>, podeis verla pinchando en el enlace, solo que el bizcocho es para una medida de un mode de 15cm, es decir un yogur menos del que os pone la receta y dos huevos menos!</div>
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<br /></div>
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Pues aqui os dejo, para todo aquel que celebre Halloween...que lo paseis de miedooooooooo</div>
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Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-73492189939851988682014-10-24T01:42:00.002-07:002014-10-24T01:43:48.308-07:00Bizcocho de melocoton...y el mejor aroma del mundo mundial Princess cake&cookies!!!!<div style="text-align: justify;">
Hoy traigo una recetita de las de toda la vida, Bizcocho de melocoton, y es que esto no puede estar mas jugoso y esponjoso...</div>
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<br /></div>
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La receta no tiene mucha complicacion, es la misma que uso para mis tartas de fondant, necesitas:</div>
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<br /></div>
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2 yogures blancos</div>
<div style="text-align: justify;">
5 huevos L</div>
<div style="text-align: justify;">
2 medidas de yogur de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
1 medida de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: justify;">
3 medidas de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
1 lata de melocotones en almibar</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita de aroma Princess cake&cookies</div>
<div style="text-align: justify;">
1 vaso del almibar de los melocotones</div>
<div style="text-align: justify;">
1 vaso de azucar</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ultimamente lo añado a todos mis bizcochos, y es que le da una sabor mmmmmmmmmmmmm!!!!!! además pega con todo, no por hacer un bizcocho de algun sabor en concreto no le puedes añadir este aroma. Al olerlo es un poco amargo, tipo amareto (creo que esto ya lo he contado antes, pero por si acaso) pero nada que ver, le da a nuestras recetas un sabor unico, que mira que he probado aromas, pero como este, hasta hoy, ninguno...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhio80y6RwtivRuUh0dEu8DWSSGbQ6rWzS7DrtD44PtE4uVofKQFERBdKSU0UjfL-Y7QxCpxZxlUsAN8_HaL5ndipXC2_dPDbzzacld80XS2VSzJ_fuTTISwaDUBDVsq9Z4IbDyICQds3I4/s1600/10708498_831183433568843_7590491357245644393_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhio80y6RwtivRuUh0dEu8DWSSGbQ6rWzS7DrtD44PtE4uVofKQFERBdKSU0UjfL-Y7QxCpxZxlUsAN8_HaL5ndipXC2_dPDbzzacld80XS2VSzJ_fuTTISwaDUBDVsq9Z4IbDyICQds3I4/s1600/10708498_831183433568843_7590491357245644393_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Calentamos el almibar con el vaso de azucar y dejamos reducir hasta que se haya convertido en un liquido meloso cuanto mas meloso mejor. Reservamos y dejamos enfriar.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo suyo es que tengamos todos los ingredientes a temperatura ambiente, los huevos y el yogur que es lo que podriamos tener refrigerados. Yo primero bato los huevos, vacio en un bol los yogures y añado el azucar a los huevos. Despues añado el yogur, todo esto batiendo claro! a continuacion añado el aceite. Luego la harina y la levadura y por ultimo el aroma.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un molde, yo use uno de cristal redondo de 25cm de diametro, cortamos los melocotones en gajos ni muy fino ni muy gordos y lo ponemos todo al rededor del molde, echamos nuestra reduccion del almibar con el azucar para por ultimo añadir la masa del bizcocho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Al horno durante unos 40 minutos, a 170ª (si es horno de aire) si no a 180º y como siempre digo, id pinchando por el centro pasado este tiempo hasta que el palillo salga limpio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Desmoldamos sin problema. De todos modos es conveniente añadir mantequilla a nuestro molde antes de añadir los ingredientes o en el caso que useis los spray desmoldantes pues mejor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podeis hacerlo con piña, con pera...en fin, eso ya a vuestra eleccion. Yo me despido no sin antes desearos un feliz fin de semana!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por cierto estos dias es la Feria de Reposteria Creativa de Sevilla, Sevilla Dulce...asi que si no hoy, mañana por alli estaré :)</div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-12443240909306654922014-10-18T12:00:00.001-07:002014-10-21T11:15:03.070-07:00Layer Cake, relleno de frosting con crema de marshmallow...requeterico :)<div style="text-align: justify;">
Que es un Layer Cake? pues es un bizcocho sin nada de fondant, asi de sencillo, normalmente con varias capas entre bizcocho y relleno, con una cobertura de ganache, o frosting, o buttercream...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Me encanta trabajar con fondant, eso es asi, pero no a todo el mundo le gusta tanta azucar y una Layer Cake es una buena opcion para los NO AMANTES DEL FONDANT!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpKqtfpF_cdZ58JmgVLzbbBZ_jdqP1MuF3kCPeCrT357V0UyX4irPaFembg62uC9ot7fS9rSu66fMHYbUkqsUEmAe38Ql5yD-08LBhkJcsgyf66E2rI_XqZXr-kXOXISK04GSmSYGjRRY/s1600/10649032_822265457793974_2665994026874527549_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpKqtfpF_cdZ58JmgVLzbbBZ_jdqP1MuF3kCPeCrT357V0UyX4irPaFembg62uC9ot7fS9rSu66fMHYbUkqsUEmAe38Ql5yD-08LBhkJcsgyf66E2rI_XqZXr-kXOXISK04GSmSYGjRRY/s1600/10649032_822265457793974_2665994026874527549_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Algunos os preguntareis que son los marshmallow, pues no es otra cosa que "nubes", estas tipicas que ves en las peliculas americanas, que estan todos al rededor del fuego y en un palo pincha una nube las cuales queman para despues comerlas. Gracias a que hay muchas tiendas de reposteria creativa nos traen productos que ya vienen preparados y la crema de marshmallow es una de ellas, esta la clasica y la de fresa. Viene incluso preparada para que la añadas directamente, aunque yo preferí hacer un frosting o buttercream añadiendole la crema que esta deliciosaaaaaaaaaaaaaaa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como habreis podido comprobar, siempre suelo hacer el bizcocho de yogur, queda muy pero que muy esponjoso y jugoso, siempre y cuando añadamos el yogur blanco podremos añadir el aroma que queramos, en mi caso ron.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;"> Para el bizcocho de ron</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
2 yogures blancos</div>
<div style="text-align: justify;">
1 medida de yogur de aceite</div>
<div style="text-align: justify;">
2 medidas de yogur de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
3 medidas de yogur de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita de aroma de ron</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Al horno precalentado a 170º (si no es de aire a 180), durante unos 50 minutos. Desmoldar y dejar enfriar en la rejilla.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-i0dXJ6DVlkSLM7VlISG4u1JMUZqNZaiN1OoGMVV5x8oiSYUtWrFtv-XckS2MGuO6iBvTl-gcLxsiYi-9tRrC5TL8djrLJQgNLcvIwDGCuzWnEEE6RQRLUrrK0wtyBv1sYwdqOmDBFk_p/s1600/10560447_822265501127303_921454567228149737_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-i0dXJ6DVlkSLM7VlISG4u1JMUZqNZaiN1OoGMVV5x8oiSYUtWrFtv-XckS2MGuO6iBvTl-gcLxsiYi-9tRrC5TL8djrLJQgNLcvIwDGCuzWnEEE6RQRLUrrK0wtyBv1sYwdqOmDBFk_p/s1600/10560447_822265501127303_921454567228149737_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Yo utilizo moldes de layer cake, estos no son desmoldables, para poder sacarlo con facilidad utilizo un spray de la marca Crefino, que me viene ideal, ademas de ayudarte a que no se pegue al molde y desmoldarse bastante bien, tambien ayuda a que suba nuestro bizcocho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Para hacer el frosting de marshmallows</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
125gr. de mantequilla sin sal</div>
<div style="text-align: justify;">
300gr. de icing sugar (o azucar glass tamizada)</div>
<div style="text-align: justify;">
250gr. de crema de marshmallow (el bote entero)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Primero batimos la mantequilla hasta que nos quede como una crema, a continuacion añadimos el azucar y volvemos a batir hasta que nos quede una mezcla homogenea, despues añadimos la crema de marshmallow, y batimos bien hasta que este todo incorporado...ya solo meter la cucharilla y probar nuestro delicioso relleno</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Para la cobertura, ganache de chocolate</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
250ml de nata para montar de 35% de mg</div>
<div style="text-align: justify;">
250gr. de chocolate para postres</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calentamos la nata y antes de que llegue a hervir, apartamos y añadimos el chocolate a trozos, movemos bien hasta que se haya derretido todo el chocolate. Dejamos reposar y enfriar al menos 12h. Despues ya esta lista para cubrir nuestro bizcocho.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgupQ2b6W18mMXBX2ePVb-W11OWdl9YTkGbrTtCo3S3UjFTtFPo9Z4whjni3Fc7rtzb59xpNEfLuV9-4XeWl3a3UPGXl7_1GBY_zMNwJe97kbmlpADAeDvuAIfD6hfARgCnVGvb1aLqQxZr/s1600/10626217_822265477793972_2349735780243161422_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgupQ2b6W18mMXBX2ePVb-W11OWdl9YTkGbrTtCo3S3UjFTtFPo9Z4whjni3Fc7rtzb59xpNEfLuV9-4XeWl3a3UPGXl7_1GBY_zMNwJe97kbmlpADAeDvuAIfD6hfARgCnVGvb1aLqQxZr/s1600/10626217_822265477793972_2349735780243161422_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Yo le añadi unas mini galletas oreo, para darle algun toque decorativo, ya que la tarta era para una persona que cumplia 77 añazos!<br />
<br />
Un truquillo es una vez cubierto con el ganache nuestra tarta, meterla al frio para que el chocolate quede mas duro,<br />
<br />
<br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-12849448882248554752014-10-15T01:36:00.002-07:002014-10-18T12:09:24.286-07:00Tarta Familia Peppa Pig...al final he terminado por cogerle cariño a la cerdita!<div style="text-align: justify;">
Era el tercer cumpleaños de mis niñas, mis sobrinas, son gemelas y dos muñequitas que me tienen robado el corazon...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hace unos meses iban a celebrar la fiesta de cumpleaños en la guarderia, y ellas mismas me pidieron la tarta:"titaaaaaaaaaaaa, quieo una tata de peppa pi" jajajajajajajaja me las como con esa media lengua que tienen, son dos princesitas!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque ya he perdido la cuenta de las tartas de peppa pig que he hecho, tengo que reconocer que de la primera que hice hasta esta se nota un monton como la cerdita antes era un retrato de Dalí y en esta ultima se va pareciendo mas a la Peppa Pig de la tele :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMyvAaTRvcaxTmL8icCDQ2UBS98geVPHaM_Bfl3PN79op6L7e1kNA7W-WmJUxwtLro3rGCsETllLz3hHCY4buziKqn3qt9hCDj5pKg33vxs3-o1o3q1t-CT9WIPlYF_UdtEzaDR7vReBc8/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMyvAaTRvcaxTmL8icCDQ2UBS98geVPHaM_Bfl3PN79op6L7e1kNA7W-WmJUxwtLro3rGCsETllLz3hHCY4buziKqn3qt9hCDj5pKg33vxs3-o1o3q1t-CT9WIPlYF_UdtEzaDR7vReBc8/s1600/1.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
El bizcocho lo hice cuadrado con el molde de 25cm. de diametro, con estas medidas, hice un bizcocho de yogur, esta tarta no es alta, preferí meterle mas relleno al bizcocho, con lo cual solo tenia una capa. Las medidas son:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta;"><b>Para el bizcocho de vainilla: </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
2 yogures de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
5 huevos L</div>
<div style="text-align: justify;">
2 medidas de yogur de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
3 medidas de yogur de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
1 medida de yogur de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: justify;">
una cucharadita de aroma o esencia de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 180º para los que son convencionales, para los de aire 170º. Al ser el molde bastante grande, solo nos va a quedar una capita de nuestra masa de bizcocho, por lo que tendremos que tenerlo menos del tiempo de lo que solemos tenerlo cuando es un molde mas pequeño y redondo. Yo lo tuve unos 35minutos, aproximadamente, de todos modos, pasado este tiempo pinchad con un palillo en el centro para ver si se ha terminado.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3BpzAR7YIp3NKLgQ10uEuvdchT5muWfqOXjoOLmzsD7Zn5V9630L_8V8_Pu-virf5dQTzjnZJs58OKtya43gWPB4b63-PR4fdIbiIokl0WXA6xz3yyhmq_3A4qQrfjvASJIYuwpNxXtB/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3BpzAR7YIp3NKLgQ10uEuvdchT5muWfqOXjoOLmzsD7Zn5V9630L_8V8_Pu-virf5dQTzjnZJs58OKtya43gWPB4b63-PR4fdIbiIokl0WXA6xz3yyhmq_3A4qQrfjvASJIYuwpNxXtB/s1600/2.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Lo dejamos enfriar en una rejilla. Cuando el bizcocho lo cortemos por la mitad, quedarán dos planchas bastante finitas de unos 3cm de grosor, por lo que aconsejo, si le echais almibar que sea poquito, para que a la hora de poner el fondant nos aguante el peso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para el bizcocho redondo utilice un molde de 15cm y las medidas son:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 yogur de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
2 medidas de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
1 medida de aceite</div>
<div style="text-align: justify;">
3 medidas de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
3 huevos L</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
una cucharadita de aroma o esencia de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El tiempo en el horno es de unos 45/50 minutos, inclusive mas, dependiendo del horno, los grados lo mismos que en el anterior de 180º a 170º dependiendo si es horno convencional o de aire.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sobró bizcocho, solo utilice la mitad, queria que Peppa Pig estuviera mas alta que el resto de familiares jijijii, y no se me ocurrio un modo mejor que hacerle una especie de "montañita" donde poner su merienda...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA5VA7IoRBvfvqPLY65QAzJ4XBUJSfAFOdp737NBQScKhl9kfoIIk9fgwc5HmwvA2HngtoPPfYXCfYqbqdiEXxPWJiQ7njKNH243NIYUSWBWt0PaNGp_JfO9S_DT1k8yl3S7lY7I_92RhG/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA5VA7IoRBvfvqPLY65QAzJ4XBUJSfAFOdp737NBQScKhl9kfoIIk9fgwc5HmwvA2HngtoPPfYXCfYqbqdiEXxPWJiQ7njKNH243NIYUSWBWt0PaNGp_JfO9S_DT1k8yl3S7lY7I_92RhG/s1600/3.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Para el relleno hice<b> </b><a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/06/tarta-peppa-pigque-tendra-esta-cerdita.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">ganache de chocolate</span></a> (pincha para ver la receta), </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Los muñecos los hice con unos 3 dias de antelacion, siempre digo que es mejor hacerlos con tiempo, para que endurezcan y puedas montar mejor la tarta, el resto de detalles, sobre la marcha, iba montando la tarta y haciendo el resto de la decoracion, eso si, me tire unas cuantas horitas...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pero puedo garantizar, que con solo verles la cara el dia que le llevé la tarta eso compensa todo y mas el trabajo y el cansancio que pudiera tener..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1qOvSQmG8n56jAKO-dLl7sYqFZOh9juZIX_acXhO3kgamCQ1P0t5aU4XWWoJHRrN2wNe5_adAG_pE1vb_p_1VxYNt7wi7A9yfxnTRPmPp-VdsP4cnfjM5lkTrJLI5vKAxc6JWslM-vlg/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1qOvSQmG8n56jAKO-dLl7sYqFZOh9juZIX_acXhO3kgamCQ1P0t5aU4XWWoJHRrN2wNe5_adAG_pE1vb_p_1VxYNt7wi7A9yfxnTRPmPp-VdsP4cnfjM5lkTrJLI5vKAxc6JWslM-vlg/s1600/4.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Por cierto, este año ya me han pedido la tarta para el proximo cumple...la quieren de princesas :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-42576350728836840062014-09-27T05:34:00.001-07:002014-11-11T01:06:38.775-08:00Cupcakes Winnie the Pooh,de chocolate y crema oreo!!!....casi lloro cuando los entregué :(Si, lo admito, soy una enamorada de este osito tan regordete, y es que desde que era una niña es el personaje de Disney que mas me gusta...<br />
<br />
Hace unos años estuve en Disneyland Paris y tendriais que verme, abrazando al muñeco que era como dos veces mas grande que yo, y dandole besitos jajajajajaja, una verguenza, pero que quereis que os diga, me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivGPx68sUO16CNIHO9BBB8fwVr0V1k9PPYJD3QFGKLCR7b7nnjnZ3sO95UX0vujEtEbsVN7y1041-BMMYlF7-x3WYYh2aFBUIHdBjG98_Mtwh1BmNWxC0waDDKu4tnLpr4xK9n48mw_lox/s1600/2014-04-30+17.52.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivGPx68sUO16CNIHO9BBB8fwVr0V1k9PPYJD3QFGKLCR7b7nnjnZ3sO95UX0vujEtEbsVN7y1041-BMMYlF7-x3WYYh2aFBUIHdBjG98_Mtwh1BmNWxC0waDDKu4tnLpr4xK9n48mw_lox/s1600/2014-04-30+17.52.14.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
No voy a criticar el trabajo de otras compañeras, Dios me libre! pero despues de ver algunos de los modelados en fondant, yo, personalmente, prefiero decir NO, cuando veo que el modelaje me es imposible, a decir si, y darle el disgusto a nadie...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Los <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/search/label/Cupcakes" target="_blank">cupcakes de chocolate</a> (pincha para ver la receta), llevaban en el fondo una galleta oreo, despues añadimos la masa y al horno, dejar enfriar en la rejilla para que no se nos desmolden...lo de añadirle la galleta era porque la crema era <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/06/tarta-saposi-la-besas-se-convierte-en.html" target="_blank">crema oreo de chocolate</a>, asi le daba un toque diferente a los cupcakes..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7bsRFd1zacjI14bR2okVTC6Irz5-wxrZGDmZ1Mo8dwkAYP3v3PXWeu_NCsAFTbFCasaCOTnEvy-X_3ThBZX1UyQCjjE41FA687FlUYWrYQRr1K_CnvXX5he7SiKueyta50VPWUVgeZa8/s1600/2014-04-30+17.51.01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7bsRFd1zacjI14bR2okVTC6Irz5-wxrZGDmZ1Mo8dwkAYP3v3PXWeu_NCsAFTbFCasaCOTnEvy-X_3ThBZX1UyQCjjE41FA687FlUYWrYQRr1K_CnvXX5he7SiKueyta50VPWUVgeZa8/s1600/2014-04-30+17.51.01.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Como siempre digo, el modelaje me lleva unos dias, estos los hice con dos dias de antelacion, el montale de los cupcakes y su cajita son detalles que encantan...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Despues de verlos de nuevo,me sigue dando penita que se los coman...:) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Feliz fin de semana!!!!!</div>
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<br /></div>
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-5362361606228887952014-09-15T05:39:00.000-07:002014-09-15T05:41:39.442-07:00Tarta Pocoyo...que me gusta hacer tartas para los mas peques de la casa!Tengo que decir que tengo debilidad por las tartas infantiles, me encanta hacerlas, eso de dejar volar la imaginacion...<br />
<br />
Esta tarta la hice para mi sobrino segundo, cumplia 3 añitos y mi tia me llamo para pedirme la tarta para el nieto..no se si me seguis, osea que tengo una prima hermana que ha tenido un niño y su abuela es decir la madre de mi prima es mi tia...vaya jaleo estoy montando con el arbol familiar jajajajajaja. Bueno que hice la tarta en resumidas cuentas!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDBR4Drz_wEpxWCXK26O7Go3MniiHfXU0aLqjVyx4XY2-9gdkhSn7sxSQfIZxmI_3DEh-n9v8DDUyX69KMCeWzIcY-l5j5z2RlKCL5RD60z6yapCHHmRZR1zgN3Fr9zgfqrEYCaLQxtAF/s1600/pocoyo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDBR4Drz_wEpxWCXK26O7Go3MniiHfXU0aLqjVyx4XY2-9gdkhSn7sxSQfIZxmI_3DEh-n9v8DDUyX69KMCeWzIcY-l5j5z2RlKCL5RD60z6yapCHHmRZR1zgN3Fr9zgfqrEYCaLQxtAF/s1600/pocoyo2.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Como lo iban a comer los peques le hice el <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2014/06/tarta-cojin-con-taconesel-relleno-lo.html" target="_blank">bizcocho de vainilla intenso</a> (pincha para ver la receta) que a mi personalmente me encanta, queda superesponjoso, y para los niños es uno de los sabores que mas les gusta junto con el de chocolate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPUU8fV3rxIbgikCw9necMdiM9VnZVk61-1tv6QZfPjOHpanuqYD-Nd00KuN9u2IOVmx_7gMHwaAGbAl9UwEv5K_9YXrFoTiWiC33VcTN6eJ2Om3TosHz_g9hLMy1tXamFfZmmVqJqn9g/s1600/pocoyo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPUU8fV3rxIbgikCw9necMdiM9VnZVk61-1tv6QZfPjOHpanuqYD-Nd00KuN9u2IOVmx_7gMHwaAGbAl9UwEv5K_9YXrFoTiWiC33VcTN6eJ2Om3TosHz_g9hLMy1tXamFfZmmVqJqn9g/s1600/pocoyo1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Para el relleno hice frosting de chocolate y frosting de vainilla (o buttercream que para el caso es lo mismo). Muchas me preguntais la diferencia entre un frosting o una buttercream y realmente no hay ninguna diferencia, las dos se hacen con la misma materia prima, es decir mantequilla, icing sugar o azucar glass, y el ingrediente que elijais, ya sea chocolate, chocolate blanco, vainilla, etc...Aqui os dejo la receta.<br />
<br />
<b><span style="color: magenta;">Frosting o Buttercream de chocolate</span>:</b><br />
<br />
250gr. mantequilla<br />
300gr. de icing sugar o azucar glass (si le echais el azucar glass teneis que tamizar primero, con el icing sugar no es necesario, yo al menos nunca la tamizo)<br />
200gr. de chocolate con leche<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjMz8EesBM49DHC8OR4m01E3RPHXdHKX8ojCw0-tHOr6yGgRKT9cK_RQlp_rGP1gmsiwmW5kNnMO1LG3S1_YpTlPJs__VXwmzTGnlA4k5KQbvMgDeD6gtqkS33zWmGuxjXI2usOebGCthI/s1600/pocoyo3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjMz8EesBM49DHC8OR4m01E3RPHXdHKX8ojCw0-tHOr6yGgRKT9cK_RQlp_rGP1gmsiwmW5kNnMO1LG3S1_YpTlPJs__VXwmzTGnlA4k5KQbvMgDeD6gtqkS33zWmGuxjXI2usOebGCthI/s1600/pocoyo3.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><span style="color: magenta;">Frosting o Buttercream de vainilla:</span></b><br />
<br />
250gr. de mantequilla<br />
300gr. de icing sugar o azucar glass<br />
un cucharadita de pasta de vainilla o una rama de vainilla<br />
<br />
Para la rama de vainilla hay que cortarla por la mitad con la puntita de un cuchillo sacamos todas las semillas y se la añadimos a nuestra buttercream, hay que batir muy bien para que se incorporen bien todos los ingredientes,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiB49e80FbLaOUHyR5ydYBrNNN6UL6FLbgaLeIrEu3rB5I5rsx_GvDRlXN-Fwik1hcYWP77ft_cV5WJvmEm9naDjUOhfMJybKC5H9EfVjNnZL2FdESJr6_EGyEc2_dX4HWIiMBCGlVW6e8/s1600/pocoyo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiB49e80FbLaOUHyR5ydYBrNNN6UL6FLbgaLeIrEu3rB5I5rsx_GvDRlXN-Fwik1hcYWP77ft_cV5WJvmEm9naDjUOhfMJybKC5H9EfVjNnZL2FdESJr6_EGyEc2_dX4HWIiMBCGlVW6e8/s1600/pocoyo5.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ultimamente estoy usando el fondant de sodifer, en verano para mi es uno de los mejores porque utilizaba uno que en verano es puro chicle, eso no habia quien lo trabajara y terminaba poniendome de los nervios. Desde que utilizo este a mi personalmente me viene muy pero que muy bien. Eso si, los muñecos son de pasta de goma que es lo mejor para que se guarden de recuerdo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOwUvUw4FmnWnq3QKg1EWpefq1vqgOerhyphenhyphenJ1-TS7h9Tz1PachrFElz8U52UJ3zqTSiOdCKHcZkqskWcRL4uyD2J6ohtB4eyuNLpLhTCig3JieKNnHdN3J86bEtHohGx_qNEa4A945hVsWg/s1600/pocoyo4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOwUvUw4FmnWnq3QKg1EWpefq1vqgOerhyphenhyphenJ1-TS7h9Tz1PachrFElz8U52UJ3zqTSiOdCKHcZkqskWcRL4uyD2J6ohtB4eyuNLpLhTCig3JieKNnHdN3J86bEtHohGx_qNEa4A945hVsWg/s1600/pocoyo4.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Josefin Slab; font-size: medium;"><span style="background-color: white; line-height: 24.6399993896484px;">Y colorin colorado...este cuento se ha acabado</span></span><br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-477767631296502962014-09-10T09:41:00.000-07:002014-11-11T01:11:39.690-08:00Tarta Cobayas....termina el verano, joooooooooooooooooo :(<div style="text-align: justify;">
Aunque esta tarta la hice hace bastantes meses, y como he estado un poco desaparecida durante todo el verano (jiji) tengo que ir subiendo cositas y creo que esta tarta es la mejor para empezar, porque? porque es muy simpatica y divertida, y porque la historia de esta tarta merece un primer puesto en cuanto a sentimientos se refiere.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Me llamo una amiga desde Inglaterra y me pidio que si podia hacer una tarta para su hija, ella vive en Londres por motivos de trabajo y su hija vivia aqui en Sevilla con los abuelos por lo que tanto ella como su pequeña estaban pasando un mal momento por su separacion...era el cumpleaños de la peque de la casa e iba a venir a celebrarle el cumpleaños, asi que me pidio una tarta muy especial para su niña, tenian que ir ella y su pequeña y dos cobayas, me mando algunas ideas que habia visto por internet, asi que ahi empezó mi cabeza a "diseñar".</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw6_cAEYN_irtvHURxh1S6Uoq6VKUQPYkdnMaAajRhuEERIIik2VNFMH7CaGfv8zmLDZEO-62VEi7FSl0pYghRfFqZANafsgc9LOKGDmII53tkRDUXo-8N3HzWC8iCQW_kw22sgaM6MrSc/s1600/cobaya2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw6_cAEYN_irtvHURxh1S6Uoq6VKUQPYkdnMaAajRhuEERIIik2VNFMH7CaGfv8zmLDZEO-62VEi7FSl0pYghRfFqZANafsgc9LOKGDmII53tkRDUXo-8N3HzWC8iCQW_kw22sgaM6MrSc/s1600/cobaya2.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Me mandó una foto de ella y de que pequeña, asi que empecé a modelar 5 dias antes en pasta de goma, para que despues pudieran guardar de recuerdo las figuras...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3zbqtJoGgxdKV8fCJ9V8aOUtu7P2g7FB83erpULanDTg1Fr7n3DQSX-1SvLzwC7Qw9LPsKLuNkhqnYkL5gzO8q9UySejAwBt9tSAo9SzeRqZyZMV-tOcSxbHDkL02k47p7hcaWpaoNsW/s1600/cobaya3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3zbqtJoGgxdKV8fCJ9V8aOUtu7P2g7FB83erpULanDTg1Fr7n3DQSX-1SvLzwC7Qw9LPsKLuNkhqnYkL5gzO8q9UySejAwBt9tSAo9SzeRqZyZMV-tOcSxbHDkL02k47p7hcaWpaoNsW/s1600/cobaya3.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ella me pidio que tuviera mucho colorido, que fuera alegre, y por las ideas que me mandó queria que llevara flores, por lo que le hice las margaritas y los girasoles, fresas en el piso de abajo...aqui tambien se pueden ver las cobayas!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os pondré la receta del bizcocho de chocolate intenso:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 Huevos L</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200ml de nata </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200gr. de azucar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200gr. de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100gr. de cacao en polvo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100gr. de aceite suave</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 sobre de azucar avainillado o 1 cucharadita de aroma de vainilla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Estas cantidades os vale para molde de 15cm de diametro y para el de 20cm, Si quereis que la tarta sea mas alta (esta tarta tenia una altura cada piso de 8cm aproximadamente) yo personalmente prefiero hacer dos bizcochos antes que subir las cantidades de los ingredientes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hay que llevarlo al horno precalentado a 170º de temperatura y unos 50 minutos, la del molde de 20cm quizas no llegue a este tiempo, con 40 minutos tiene suficiente, aun asi, como siempre digo, hay que ir pinchando el bizcocho pasados los 40 minutos en el horno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaCPRC53UHYZWHKFWSiT-EjNcqzaAecJ4BcO3-PfbstQujd45HV6EmC53gk6KsGOWPzb5gqkkL8EyQqgh_D3kcjpuu75hESR28VYYxd5KhOJFulWk0vRs0jE-msciU5AHmPJiDDoMOmA09/s1600/cobaya4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaCPRC53UHYZWHKFWSiT-EjNcqzaAecJ4BcO3-PfbstQujd45HV6EmC53gk6KsGOWPzb5gqkkL8EyQqgh_D3kcjpuu75hESR28VYYxd5KhOJFulWk0vRs0jE-msciU5AHmPJiDDoMOmA09/s1600/cobaya4.jpg" height="320" width="297" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Para el relleno <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/05/tarta-minniemuerte-por-chocolate-y.html" target="_blank">crema oreo</a> (pincha para ver la receta)....</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En fin, que despues de unas cuantas horas de montaje este fue el resultado. Me alegró hacer esta tarta por el significado que tenia, y de haber puesto un poco de colorido y azucar en ese reencuentro tan precioso de hija y madre...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmGCxOfVd6PqAjiNiAjwBlkcrwR_Q_KjsyVF1ApD5u3sxionWtjZexQ9rXgVJP7jwlgmzD7_mROYjnPJDJFDIK74gs9NiAmOFTX6eRiXj1w_lUO1wbSxm0C30juM0d3gVDTvKIU_NycI1J/s1600/cobaya1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmGCxOfVd6PqAjiNiAjwBlkcrwR_Q_KjsyVF1ApD5u3sxionWtjZexQ9rXgVJP7jwlgmzD7_mROYjnPJDJFDIK74gs9NiAmOFTX6eRiXj1w_lUO1wbSxm0C30juM0d3gVDTvKIU_NycI1J/s1600/cobaya1.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
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Nos vemos en poquito con nuevas cosas y que sea leve la vuelta al cole de los peques ;)</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
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Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-69208751764014732592014-07-15T09:03:00.000-07:002014-11-11T01:12:28.752-08:00Tarta Comunion de 3 pisos...para una princesita :)<div style="text-align: justify;">
Me encanta hacer tartas para los mas pequeños y mas si es para un dia tan especial como una comunion. Me avisaron como dos meses antes, cosa que agradezco en el alma y mas si es para una tarta grande, esta concretamente era para 40 personas.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDv9LTaQ8_531d14FsdWedWH5vUkLklnQWpv3ANqJzMuQSy45jJnXj3uQzu5p0YC21jERiXQ5y2agv8q0VIBNS9N_EAbs82MjiKtM6tSEobXjw34kUcizk9wvKFGELlLeQlhDk5TU0S4lq/s1600/1780987_758974437456410_7323763716025142720_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDv9LTaQ8_531d14FsdWedWH5vUkLklnQWpv3ANqJzMuQSy45jJnXj3uQzu5p0YC21jERiXQ5y2agv8q0VIBNS9N_EAbs82MjiKtM6tSEobXjw34kUcizk9wvKFGELlLeQlhDk5TU0S4lq/s1600/1780987_758974437456410_7323763716025142720_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La tarta era de <b style="color: magenta;"><a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/search/label/Tarta%20fondant" target="_blank">bizcocho de vainilla y crema pastelera de chocolate</a> </b>(si pinchais en el enlace os lleva a la receta)...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se que esta mal por mi parte no poner las cantidades para los moldes, pero si no lo hago es porque yo prefiero hacer mas bizcochos a hacer uno doble y que tarde dos siglos. Los moldes que usé para esta tarta son de 15cm, de 20cm y de 25cm, prometo en otra entrada poner el tiempo y los bizcochos que hago para cada medida.</div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSsIFEWAEZYgb4E-KlGE4jIOtChDC3i2InH7WwIh0I0rqBYU7GNaoQhuHy0HTTebmUnaBCz7oj8afvDwJ6oCyd5jrpXKuLyB8R8FEFMe0JqTDvCfMlvBH59py1llr3cv9QBNo2RW09MA0g/s1600/10317573_759091637444690_304613248965524536_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSsIFEWAEZYgb4E-KlGE4jIOtChDC3i2InH7WwIh0I0rqBYU7GNaoQhuHy0HTTebmUnaBCz7oj8afvDwJ6oCyd5jrpXKuLyB8R8FEFMe0JqTDvCfMlvBH59py1llr3cv9QBNo2RW09MA0g/s1600/10317573_759091637444690_304613248965524536_o.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br /></div>
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</div>
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<br /></div>
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La muñeca la hice en pasta de goma, como veis en la foto uso la marca satin ice que personalmente me encanta, y ademas asi la pueden guardar de recuerdo. Ya sabeis que si al fondant le añadimos un poco de CMC tambien se endurece pero, la verdad, no queda igual el acabado y además esto es mucho mas manejable.</div>
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<br /></div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6HGkZdW7Ii-anlxC1xvK_a2ieEz6HSYGURbqZsErLQ7HHOgSG3B33K1ewHLqpPA8_3GhiZNe3WAcUr5VowjrB4OQdnFy9xF4K9AZZ5AOecSZkDwS_OY_7RJc3WIw3ZY1OfEJOwCeCgET/s1600/1912270_758974677456386_3968943744168970805_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6HGkZdW7Ii-anlxC1xvK_a2ieEz6HSYGURbqZsErLQ7HHOgSG3B33K1ewHLqpPA8_3GhiZNe3WAcUr5VowjrB4OQdnFy9xF4K9AZZ5AOecSZkDwS_OY_7RJc3WIw3ZY1OfEJOwCeCgET/s1600/1912270_758974677456386_3968943744168970805_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Al ser una tarta de comunion utilicé cortadores de palomas para la tarta base. Haciendo como unas cortinillas que llevaban en el pico. La segunda tarta le hice unas rosetas, y a la tercera le añadí unas flores que pinté con colorante en polvo.</div>
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<br /></div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31ZMy65jgvL9wIqQbJRHKYsfakKNMFP2gwNxt2rUu-q_e-lGiCTFwsvnmLeVYcxU6YeLqvPdpCNBDyZQDwcuTrFGgCkvEHwnuthWvKS7_q0cWneD1pi7PQ-J9xTDMz5MPsDn3o-4HpkIr/s1600/10272535_758974277456426_7805574518677685489_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31ZMy65jgvL9wIqQbJRHKYsfakKNMFP2gwNxt2rUu-q_e-lGiCTFwsvnmLeVYcxU6YeLqvPdpCNBDyZQDwcuTrFGgCkvEHwnuthWvKS7_q0cWneD1pi7PQ-J9xTDMz5MPsDn3o-4HpkIr/s1600/10272535_758974277456426_7805574518677685489_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Y este fue el resultado...bueno y cambiando de tema, como llevais el verano?? :P</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-50347201251940546612014-07-04T10:53:00.000-07:002014-07-30T06:27:42.432-07:00Tarta de queso... y es que todo lo que lleve leche condensada es mi perdicion<div style="text-align: justify;">
Hace años que hago esta receta, no solo porque es facil y economica, si no porque esta riquiiiiiiiisima, y es que como digo en el titulo de la entrada, todo lo que lleve leche condensada a mi me pierde...<br />
<br />
<div style="text-align: start;">
<b><u><span style="color: magenta;">Los ingredientes para hacer esta tarta de queso son:</span></u></b></div>
<div style="text-align: start;">
<b><u><span style="color: magenta;"><br /></span></u></b></div>
<div style="text-align: start;">
24 galletas molidas</div>
<div style="text-align: start;">
Mantequilla o margarina para hacer la masa con las galletas y para untar el molde (unos 125gr. aproximadamente)</div>
<div style="text-align: start;">
1 bote pequeño de leche condensadar</div>
<div style="text-align: start;">
1/2kg de queso fresco (y</div>
<div style="text-align: start;">
o uso uno consistente tipo vega e hijos, eso si con sal, el tipo burgos no sale igual)</div>
<div style="text-align: start;">
3 huevos</div>
<div style="text-align: start;">
Mermelada de fresas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwIgwMjEKA-SfVJ8IklCDU0S9t5HULZtPqqnTzCZf1OLcLEAcH8fI4xHVrEAF49Ck_oqAvwW1YAdVq1KeYUHg0dNF-JFMx6RTlJ6pYxrzXFWAS6Ypz9y8gdsc150cdeq3j4jkvLHlYqfl7/s1600/tartadequeso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwIgwMjEKA-SfVJ8IklCDU0S9t5HULZtPqqnTzCZf1OLcLEAcH8fI4xHVrEAF49Ck_oqAvwW1YAdVq1KeYUHg0dNF-JFMx6RTlJ6pYxrzXFWAS6Ypz9y8gdsc150cdeq3j4jkvLHlYqfl7/s1600/tartadequeso.jpg" height="320" width="297" /></a></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
Lo primero que haremos será moler las galletas, yo uso una picadora, despues derretimos la mantequilla en el microondas y esperamos que temple, la añadimos entonces a nuestras galletas haciendo una masa.. Cogemos un molde, preferiblemente desmoldable y lo cubrimos con mantequilla, poniendo de base nuestra masa de galletas, presionando al mismo tiempo. Metemos en el frigorifico y dejamos alli mientras preparamos nuestra crema.<br />
<br />
Cortamos el queso a cuadritos, añadimos la leche condensada y los huevos, batimos con una batidora todo lo bien que podamos para que no queden grumos. A continuacion sacamos nuestra base de galletas del frigorifico y añadimos nuestra crema.<br />
<br />
Esta receta es muy facil, lo unico que hay que cuidar es el tiempo de cocion en el horno ya que si no queda cruda, con tenerla unos 40 minutos a 180º es suficiente.<br />
<br />
Una vez que sacamos del horno la tarta (iremos mirando que este terminada con la ayuda de un palillo que salga limpio al igual que el bizcocho), yo no espero que se enfrie, nada mas la saco del horno espero unos 5 minutos y le añado la mermelada, yo se la echo de fresas, tambien esta muy rica con mermelada de frutos del bosque, o haciendo una crema de chocolate, o dulce de leche...eso os lo dejo a vuestra eleccion.<br />
<br />
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-37848845878794048622014-06-29T15:05:00.003-07:002014-06-29T15:05:37.924-07:00Helado casero de Nocilla....facil y sin necesidad de heladera, esto es un invento!!!!<div style="text-align: justify;">
Y llegó el verano, y con ella el calor!!!! y que calor madre mia, aqui en el Sur os podeis imaginar, lo unico que nos refresca, es un buen aire acondicionado, una cerveza o coca cola bien frias y como no...un heladoooooooooooooooooo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En realidad es pa matarme ya que tengo heladera, pero tengo que ser muy torpe porque no consigo un helado que me guste, asi que bicheando un poquito por la red, he visto la manera de hacer el helado basico sin heladera, esto habia que probarlo...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta basica esta hecha con pasta de vainilla, y una vaina de vainilla, abrimos por la mitad y añadimos las semillas. Yo queria ir un poco mas allá y se me ocurrio hacerlo con Nocilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta para un helado casero de nocilla es:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
500ml de nata para montar de 35%mg (siempre digo que si son 33% tampoco pasa nada)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 bote pequeño de leche condensada</div>
<div style="text-align: justify;">
Esto es la base para hacer un helado, apartir de aqui podemos añadir lo que se nos ocurra en mi caso fue:</div>
<div style="text-align: justify;">
1 bote de nocilla</div>
<div style="text-align: justify;">
Almendra crocanti</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJGgqI7G6voYOModjtwijxbzlPzXxIkvUdKnd5PA6PsfFQqPU_ywfpO8t2rYD-6VDgnXqbbLzk5SPA6a_52DXvZj72JU5b-AVa1Sh06ASBcSu250h30WparaJcHLiHAez-WLInDgZsWjRK/s1600/10499474_790484414305412_6422703966620508623_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJGgqI7G6voYOModjtwijxbzlPzXxIkvUdKnd5PA6PsfFQqPU_ywfpO8t2rYD-6VDgnXqbbLzk5SPA6a_52DXvZj72JU5b-AVa1Sh06ASBcSu250h30WparaJcHLiHAez-WLInDgZsWjRK/s1600/10499474_790484414305412_6422703966620508623_o.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Y ya esta!!!!!!!!!!!!!!!! Ahora vamos con los pasos, lo primero es que tiene que estar la nata muy fria, la batimos hasta conseguir que se monte nuestra nata, despues con cuidado y con la batidora a la minima potencia vamos añadiendo la leche condensada, hasta que se haga una mezcla homogenea. A continuacion el bote de nocilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tengo que decir que si no lo quereis tan dulce le quiteis leche condensada, eso a ojo, yo de primeras le añadí el bote de leche condensada pequeño entero, probadlo y si no os gusta pues id quitando. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora pasamos nuestra crema a un tupper, y le añadí la almendra crocanti. Para guardar el helado he usado las mismas tarrinas de helado que compro en el supermercado, con estas cantidades llené 2 tarrinas de 500ml. Y ahora al congelador, por lo menos tiene que estar 6 horitas...y ya teneis un rico helado cremoso y facilisimo de hacer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Teniendo la base, que es la nata y la leche condensada, lo demas es imaginacion, imaginaos, helado de limon con aroma de limon y ralladura de limon, o de fresas, se le puede añadir colorante, de galletas oreo, de chocolate...facil, barato y riquisimo ;)</div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-35033577388373365142014-06-18T05:18:00.000-07:002014-06-18T05:20:53.325-07:00Bizcocho de cerezas y ron...una manera "diferente" de comer fruta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Una de las cosas buenas del verano, aparte de que cogemos vacaciones es que es la mejor epoca del año para comer fruta, ya que hay mucha mas variedad que en invierno, aunque he de decir que yo no soy precisamente muy frutera, es decir, que no me gusta la fruta, salvo el melon, los melocotones, cerezas, y poco mas, es un buen momento para dar a nuestros hijos a probar la varidad de frutas que tenemos actualmente en el mercado, aunque yo no lo haya conseguido con los mios...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrA5_sfxKI_fBXAh81E1IrsQ0RLhLdzzOej1kCkMbn8gsXlHwPG1Z1NJdBsk5cmFYemOIN5N_TgH6RZLfBgyPUwlO0u998pFuhq17SI2zplmkFsD-aF2tnxy8OB2bwJi3zW9g5J4unrsUM/s1600/2014-06-12+20.30.37.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrA5_sfxKI_fBXAh81E1IrsQ0RLhLdzzOej1kCkMbn8gsXlHwPG1Z1NJdBsk5cmFYemOIN5N_TgH6RZLfBgyPUwlO0u998pFuhq17SI2zplmkFsD-aF2tnxy8OB2bwJi3zW9g5J4unrsUM/s1600/2014-06-12+20.30.37.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta receta es muy sencilla, y esta muy rica, mi marido dice que sabe a piruletas!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos con la receta,<b><span style="color: magenta;"> para las cerezas</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
200gr. de cerezas deshuesadas</div>
<div style="text-align: justify;">
Un vaso de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cortamos las cerezas por la mitad y sacamos el hueso, despues las ponemos al fuego bajo con el azucar, y vamos removiendo hasta que se deshaga todo el azucar, quedando asi como una especie de mermelada pero con trozos de cereza. Apartamos y dejamos templar.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMH8XUYTEIjQ2zQ7h8tOGz2zQVkX3lpc2cwUYgq0vm8on1YL3xtFfqrpkwHXDIQKWCKFo-v_GBwKGN6QUlY-NdtD5G2_qVq6Mnf8G3wDGiZQG-BY0qplWQc_NS6RPHShvZEHXqee8JdFp/s1600/2014-06-12+20.34.38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMH8XUYTEIjQ2zQ7h8tOGz2zQVkX3lpc2cwUYgq0vm8on1YL3xtFfqrpkwHXDIQKWCKFo-v_GBwKGN6QUlY-NdtD5G2_qVq6Mnf8G3wDGiZQG-BY0qplWQc_NS6RPHShvZEHXqee8JdFp/s1600/2014-06-12+20.34.38.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Para el bizcocho:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
1 yogur natural</div>
<div style="text-align: justify;">
2 medidas de yogur de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
3 medidas de yogur de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 medida de yogur de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: justify;">
4 huevos L</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
30ml de ron o aroma de ron (yo use el aroma)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A esta masa le tenemos que añadir nuestra mermelada de cerezas y removemos bien. Añadiremos al molde, ya sabeis para que no se os pegue podeis utilizar papel vegetal o algun spray de cocina desmoldante, yo uso la marca Crefino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Al horno durante unos 40 minutos a 170º, como ya sabeis dependera del horno si es de aire o no. Hay que ir vigilando.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFswQY3mtxxiKtW8nyANmSeDD4h6OTGS6YLvt8abzDMZ4C_VbHxVq66s1N0Dn7gPuAI2xhhTb34PTuGpNhhX4kNkdf6-PJuERcHlfMEGUhI4VV1WkI0wTdsYxBUKpVmiZJleGPD3CnUX2/s1600/2014-06-12+20.35.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFswQY3mtxxiKtW8nyANmSeDD4h6OTGS6YLvt8abzDMZ4C_VbHxVq66s1N0Dn7gPuAI2xhhTb34PTuGpNhhX4kNkdf6-PJuERcHlfMEGUhI4VV1WkI0wTdsYxBUKpVmiZJleGPD3CnUX2/s1600/2014-06-12+20.35.06.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Demoldamos pasados cinco minutos despues de haberlo sacado del horno y a la rejilla a que enfrie. Podemos decorar nuestro bizcocho con un poco de azucar glass.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El toque que le da la cereza en almibar es muy rico.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje255_NL5rEnOUMCfh6Je40opemvvj1QuS6tKA_-Wq5-vMS6Cjr_7IxxnDXr46UgRDqFDGRg6A-EW-CccVqXDb1etVnpA7F_OtBr63NvjPSJgzoEdP9mzgEi1Rf7rN8TaAimMzN9fnqlKv/s1600/2014-06-12+20.36.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje255_NL5rEnOUMCfh6Je40opemvvj1QuS6tKA_-Wq5-vMS6Cjr_7IxxnDXr46UgRDqFDGRg6A-EW-CccVqXDb1etVnpA7F_OtBr63NvjPSJgzoEdP9mzgEi1Rf7rN8TaAimMzN9fnqlKv/s1600/2014-06-12+20.36.12.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Espero en estos dias hacer mas recetas con fruta e ir subiendolas...que no paseis mucha calorrrrrrrrrrr!!!!!</div>
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-78116676690556554142014-06-08T10:58:00.002-07:002014-11-11T01:13:43.156-08:00Tarta cojin con tacones...el relleno lo mejor, crema pastelera de chocolate al estilo Paco Torreblanca <div style="text-align: justify;">
Y es que tenia una cuenta pendiente con los tacones fondant, mi primer intento fue un desastre absoluto ya que me pille los dedos con el tiempo, bueno, no solo con el tiempo si no que pensé que iba a ser mas sencillo y nada que ver.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxRLQJIg8HfNpRvMhvbIRQZL8yecnT7E7pmOv0HvjUvPy9vz871mZ9_PuJoQ5JvNAGpX-Aa0kUHwq5h8uOjTeSt75gMq_OKzZeO-ZO2pNnPHrvUO_rL-_NToT9gNPDX6tZUJejIivFpZ4z/s1600/c2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxRLQJIg8HfNpRvMhvbIRQZL8yecnT7E7pmOv0HvjUvPy9vz871mZ9_PuJoQ5JvNAGpX-Aa0kUHwq5h8uOjTeSt75gMq_OKzZeO-ZO2pNnPHrvUO_rL-_NToT9gNPDX6tZUJejIivFpZ4z/s1600/c2.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Para los que pensais hacer un zapato de fondant lo primero es que teneis que tener un molde, mi marido me hizo con porexpam uno con la medida de uno de mis tacones, es mejor que utilicemos pasta de goma, ya se que es mas cara que el fondant y que se puede usar cmc pero por propia experiencia recomiendo mejor la pasta de goma, ademas de que al zapato no se le abriran ningunas grietas queda duro y para el resultado final muchisimo mejor en la presentacion.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo primero que hice fue coger una plantilla, sin usar claro está jajajajaja, compré una plantilla para zapatos, lo puse en la pasta de goma extendida y despues coloque encima la plantilla y recorte. Pasé la plantilla de pasta de goma al molde de porexpan y lo tuve 2 dias secando, si lo dejas mas tampoco pasa nada. Tambien hice la tira del zapato y el tacon, dejandolo secar durante los mismos dias. Una vez transcurrido ese tiempo, tenemos el zapato hecho a trozos y solo hay que montarlo.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU8uS5dy6z_Cw5HR5g06v48ZEgghDfMRSxzZxQES5l6xJJANf-AvWPM7kM3Rl3h-a1mcscdubGTn8H2Q0_M9ypy5X5LgL63ZKud7mbQcwa7XcIjw376fCEmhib6fpBDyUU4Y3yvQPKerU1/s1600/2014-03-21+16.46.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU8uS5dy6z_Cw5HR5g06v48ZEgghDfMRSxzZxQES5l6xJJANf-AvWPM7kM3Rl3h-a1mcscdubGTn8H2Q0_M9ypy5X5LgL63ZKud7mbQcwa7XcIjw376fCEmhib6fpBDyUU4Y3yvQPKerU1/s1600/2014-03-21+16.46.30.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En la foto podeis ver el molde de porexpam y el tacon, aqui estaba superpuesto, tenia que pegarlo. Para ello utilicé royal icing, o glaseado como prefirais llamarlo. Teñí un poco del mismo color del zapato y pegué todas las piezas. Tambien hice una plantilla en tono beige, y adorné el lazo con perlitas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora vamos a por el cojín.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para el <b><span style="color: magenta;">bizcocho de vainilla intenso</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
Molde cuadrado </div>
<div style="text-align: justify;">
5 huevos L</div>
<div style="text-align: justify;">
2 yogures de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
250gr. de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
350gr. de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
125ml de aceite de girasol</div>
<div style="text-align: justify;">
1cucharadita de aroma de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
Para el almibar:</div>
<div style="text-align: justify;">
1 vaso grande de azucar (como unos 300/400gr)</div>
<div style="text-align: justify;">
un poco menos de ese vaso de agua </div>
<div style="text-align: justify;">
1 ramita de vainilla</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
El bizcocho tiene que estar en el horno durante 50 minutos, a 170º. en horno de aire, aun asi, como siempre, recomiendo mirar el bizcocho pasados los 40/45 minutos hay que pinchar en el centro, nuestro bizcocho estará cuando al sacar el palillo salga limpio. Sacarlo del molde pasados unos 5 minutos y dejar enfriar en rejilla. El almibar hay que dejar hervir el azucar con el agua y la rama de vainilla, cortarla por la mitad y dejar que los granulitos de deshagan con el resto. Sabremos que el almibar esta listo cuando reduzca y quede un poco meloso. Una vez frio nuestro bizcocho y nuestro almibar, partir el bizcocho y bañarlo de almibar, yo siempre espero un poco que el almibar haya cogido bien el bizcocho para rellenarlo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora vamos con la crema pastelera de chocolate al estilo Paco Torreblanca, os digo de verdad que esto esta buenisimo, la textura que tiene al paladar es exquisita, desde que la probé siempre que hago los rellenos de crema de chocolate esta es la que uso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Crema pastelera de chocolate</span></b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
8 yemas de huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
250gr. de azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
800ml de leche</div>
<div style="text-align: justify;">
200ml de nata para montar (35% de mg, la de mercadona tiene 33% y tambien os vale)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ramita de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
80gr. de maizena</div>
<div style="text-align: justify;">
200gr. de chocolate para postres<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjg6DBzMDM8t9tpxCNmW780UXa0QExK2gtAjYUjnvb8_qHHUEdWVq5eBx-Faq0zcUtE5cJyOjgXPOhinsmSif3weZo75y0je45Tpet2llSNsUSAj_xto4wL1EtjEpd_XS26cj6U8twDqAc/s1600/c1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjg6DBzMDM8t9tpxCNmW780UXa0QExK2gtAjYUjnvb8_qHHUEdWVq5eBx-Faq0zcUtE5cJyOjgXPOhinsmSif3weZo75y0je45Tpet2llSNsUSAj_xto4wL1EtjEpd_XS26cj6U8twDqAc/s1600/c1.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta original es crema pastelera de vainilla, y Paco Torreblanca añade un poco de azafrán que ademas de darle color le da un toque muy particular, como yo la iba a hacer de chocolate pues le añadí 200gr. de chocolate. Hay que poner al fuego, no muy fuerte la leche, la nata, la vainilla de la rama, cortamos a lo largo nuestra vaina y los granulitos que tiene en el centro se lo añadimos, no hace falta meter la rama de vainilla entera, la mitad del azucar. Aparte batimos las yemas con el resto del azucar y la maizena hasta que quede la mezcla integrada y hecha una crema. Una vez tengamos la mezcla la añadimos al resto de los ingredientes que estan al fuego y mezclamos bien hasta que empiece a espesar, añadimos entonces el chocolate y seguimos moviendo con las barillas hasta que tengamos la crema pastelera. Hay que estar moviendo continuamente para que no se hagan grumos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez relleno el bizcocho lo corté en forma de cojín, forrandolo con el fondant. Despues con uno de los palillos hice como los pespuntes y coloqué en cada uno de ellos un pequeño botón. Hice un cordón que puse al rededor pero justo por la mitad del bizcocho para que se viera tambien parte de abajo del cojín...no se si me entendeis, pero si pinchais en la foto que la podais ver en grande sabreis lo que quiero decir. Las rosetas de las esquinas con unos pequeños flecos...se me ha pasado deciros que al tacon le eché spray perlado, pero no al cojín, asi daba un efecto al zapato muy bonito. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCh81ggjWHWMEWOoy6GjLmrffFdxmIRkrpfeWTbLye2NyoGCFsvQ6Sdl1AALxjckXlyAjopP6xMRoukAyNZhQYPCNOf1t1tSjrUOI6lkZYxg070DpCKcseumM79bnMbrvxrFBgze_Fi4U/s1600/1960870_741445749209279_1349376290_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCh81ggjWHWMEWOoy6GjLmrffFdxmIRkrpfeWTbLye2NyoGCFsvQ6Sdl1AALxjckXlyAjopP6xMRoukAyNZhQYPCNOf1t1tSjrUOI6lkZYxg070DpCKcseumM79bnMbrvxrFBgze_Fi4U/s1600/1960870_741445749209279_1349376290_o.jpg" height="320" width="297" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Le añadí la etiqueta, como no, tenian que ser unos Manolos...tacones de fondant de Manolo Blahnik. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No puedo decir que estaba perfecto todo porque sería mentir, como suelo decir, siempre hay que seguir aprendiendo y superarse ;)</div>
<br />
<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-24615903103303720452014-05-27T04:22:00.001-07:002014-11-11T01:15:42.119-08:00Cupcakes Shin Chan...trooooooompa!!!!!!<div style="text-align: justify;">
La cara que se me puso cuando me dijo que los cupcakes tenian que ser de shin chan tendría que haberla grabado, y es que a mi este personaje de dibujo animado me hace una graciaaaa. La verdad es que los dibujos son un poco raros, verdad? la cara que le ponen a los muñecos totalmente asimetrica, no tiene mucho sentido, lo que pasa que Shin Chan es muy gracioso y tiene una poca verguenza, que es lo que hace a este dibujo animado tan simpatico.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La mayoria de recetas para cupcakes, es para hacer 12, incluso siempre sobra algo de masa, yo os voy a poner la receta para una cantidad de 6 cupcakes, si? Vamos a ello.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS1cPuttLgfI2kcwXAiwd488nVKmPEoMmIa-pDFfnfxsHv15HT-5yKQHMvppsMiz1pgJoh089imyBhyphenhyphenz87z_PZpNJK_9sO5LYKoZufomsXmPLWP_D-PivpfU0s3h7UnLDB5qxwOHDhnCLA/s1600/2014-04-11+18.33.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS1cPuttLgfI2kcwXAiwd488nVKmPEoMmIa-pDFfnfxsHv15HT-5yKQHMvppsMiz1pgJoh089imyBhyphenhyphenz87z_PZpNJK_9sO5LYKoZufomsXmPLWP_D-PivpfU0s3h7UnLDB5qxwOHDhnCLA/s1600/2014-04-11+18.33.30.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: magenta;"><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: magenta;">Ingredientes para 6 cupcakes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
60gr. de mantequilla a temperatura ambiente</div>
<div style="text-align: justify;">
110gr. azucar</div>
<div style="text-align: justify;">
2 Huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
90gr. de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
20gr. de cacaco en polvo</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita rasa de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
60ml de leche (semidesnatada mejor)</div>
<div style="text-align: justify;">
Unas gotitas de extracto de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
170º en horno de aire durante unos 22/25 minutos</div>
<div style="text-align: justify;">
Es muy pero que muy importente lo primero que para que salgan todos los cupcakes iguales en tamaño, a la hora de echar la masa utiliceis algun cacito para que todos tengan la misma medida. Recordar que hay que dejarlos enfriar en una rejilla para que no se desmolden y por ultimo que el horno tiene que estar a esta temperatura antes de meter nuestros cupcakes al horno.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;">Ingredientes de buttercream de chocolate blanco para 6 cupcakes:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
125gr. de mantequilla a temperatura ambiente (o pomada como solemos decir)</div>
<div style="text-align: justify;">
200gr. de chocolate blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
125gr. de azucar glass</div>
<div style="text-align: justify;">
No hay que derretir la mantequilla, en primer lugar porque se nos cortaria, y esto ya sabemos que no nos gusta nada...siempre hay que utilizar la mantequilla a temperatura ambiente o pomada como mas coloquialmente se suele usar en reposteria. La mantequilla que sea sin sal. En primer lugar batimos la mantequilla hasta que este hecha una crema, añadimos el azucar glass, mucho mejor si tamizamos antes, mezclamos con la mantequilla hasta que se haga una crema homogenea. En un bol, cortamos a trozos el chocolate y metemos al microondas a temperatura media (yo suelo ponerlo en modo descongelar) durante un minuto. Sacamos y dejamos que temple. Despues añadimos el chocolate a la crema anterior y volvemos a batir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKh2XZUWi-GmvFtoi682E6kbjetJJh9siCmiyhedc2-k9O52BxVmZh1qPFVdIr5fz53z8aPoBXENOtVP1cTXC67mckFATCPOL7r0SgOsW-QnUUorm1fiDWVHKh0cytrFTKtkslN9F37g9/s1600/2014-04-11+18.33.58.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKh2XZUWi-GmvFtoi682E6kbjetJJh9siCmiyhedc2-k9O52BxVmZh1qPFVdIr5fz53z8aPoBXENOtVP1cTXC67mckFATCPOL7r0SgOsW-QnUUorm1fiDWVHKh0cytrFTKtkslN9F37g9/s1600/2014-04-11+18.33.58.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Una vez frios los cupcakes y con la ayuda de una manga pastelera (ya la boquilla a vuestro gusto, yo en esta use la boquilla nº12 de wilton) montamos nuestros cupcakes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo en este caso, hice un dia antes las fituras...el detalle de la trompa es que me parto!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Que bien me lo paso haciendo cupcakes...se nota?? :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-16410455181217528072014-05-22T11:44:00.000-07:002014-05-23T04:58:17.302-07:00Banoffee Pie...receta tuneada. Que alguien venga y me pare!!!!!<div style="text-align: justify;">
Ay porfavorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, que cosa mas rica, y es que la primera vez que probé esta tarta fue en Gibraltar, tengo amigos alli y me invitaron a cenar, en realidad era de las primeras veces que yo iba a Gibraltar. La verdad que recuerdo aquella cena con mucho cariño, entonces tendria yo unos 21 años, y fue la primera vez que probé banoffee pie, tambien la primera que probé la comida india, y tengo que decir, que alli la preparan de escandalo...desde entonces soy una fan total de la comida india, y siempre que he ido a Gibraltar he procurado comprar comida en el mismo sitio donde la compraban ellos...aunque tambien comí carne de cerdo asado que como la preparó Francis (el padre de mi amiga Nadine) no la he probado en ningun otro sitio, estaba todo delicioso...y como no, para terminar una cena maravillosa un postre que quita to el sentío...(se nota que me gusta comer no? jiji)</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAu-eav_PllJBrH2qrnK0CNJJk28eW7FpNuG4eVsJ96WgHyyhPoiUYy1janR9_SLLjjS7y03Zg8VgWh9R305U_5yGn4-wtfF5dSLL4yhKr7OOSG9cHqVeZgIkEPj_Ik9tm2jyLnkcJMxst/s1600/2013-11-28+19.18.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAu-eav_PllJBrH2qrnK0CNJJk28eW7FpNuG4eVsJ96WgHyyhPoiUYy1janR9_SLLjjS7y03Zg8VgWh9R305U_5yGn4-wtfF5dSLL4yhKr7OOSG9cHqVeZgIkEPj_Ik9tm2jyLnkcJMxst/s1600/2013-11-28+19.18.05.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes para un<span style="color: magenta;"><b> Banoffee Pie</b></span>:</div>
<div style="text-align: justify;">
1paquete de galletas (25/30 galletas)</div>
<div style="text-align: justify;">
Mantequilla (unos 150gr)</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2012/09/receta-dulce-de-leche.html" target="_blank"><b><span style="color: magenta;">Dulce de Leche</span></b></a> (pincha para ver la receta si lo quieres hacer casero, yo lo prefiero antes que comprarlo hecho)</div>
<div style="text-align: justify;">
2 o 3 platanos maduritos</div>
<div style="text-align: justify;">
Para el <b><span style="color: magenta;">ganache de chocolate blanco:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
200ml Nata para montar</div>
<div style="text-align: justify;">
250gr. Chocolate Blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
Cacao en polvo (opcional)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Porque es tuneada la receta? porque la receta original lleva toffee en lugar de dulce de leche, y la nata montada, yo le añadí un ganache de chocolate blanco. Tanto una como otra estan igual de ricas!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJdmiupKBPr2X0uZ2CbstdlEf8sqbTu2JIaFGoMTLygfa3hbOHcmBCKGtKYQaxFOvDu0ImTXI6MAH5huppB9FxfrAOIveduDS52keKBXH_It3NQNZEDKetFHyK5YVDfQRjrKiKfsTMraFz/s1600/2013-11-29+11.42.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJdmiupKBPr2X0uZ2CbstdlEf8sqbTu2JIaFGoMTLygfa3hbOHcmBCKGtKYQaxFOvDu0ImTXI6MAH5huppB9FxfrAOIveduDS52keKBXH_It3NQNZEDKetFHyK5YVDfQRjrKiKfsTMraFz/s1600/2013-11-29+11.42.34.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo primero es triturar la galleta, bien molida, añadimos la mantequilla derretida.En un molde mejor si son de los que se abren, lo untamos bien de mantequilla y añadimos la base de galletas, extendemos bien y guardamos al congelador unos 10 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pasado este tiempo, sacamos del congelador y cubrimos las galletas con el dulce de leche. Cortamos los platanos a rodajitas ni muy gruesas ni muy finas, y las incorporamos encima del dulce de leche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A continuacion añadimos nuestro ganache, el ganache aconsejo hacer por lo menos de 12 a 24 horas antes. Como ya sabeis, y si no lo recuerdo, solo hay que hervir la nata, y antes que llegue a ebullicion retiramos y añadimos el chocolate cortado a trozos. Removemos bien, dejamos enfriar y lo metemos al frigorifico (no al congelador) todo ese tiempo. Despues lo sacamos y batimos con barillas. Cubrimos con el ganache todo lo anterior y la podemos adornar con cacao en polvo o canela...ya eso a vuestra eleccion.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfi60JPX2kkOBOKS3Exn3lodp3s3hav6lH60cxN2CD-aen10jsC-AV-A-avuXOIvWw9mpOsiy8yrO5Y6a7MaB4jyvlHMPLyYYlbpwJdDAdW7h48MIIcPHXigpQCCCviCAesS6YuG-SJAoa/s1600/2013-11-29+11.44.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfi60JPX2kkOBOKS3Exn3lodp3s3hav6lH60cxN2CD-aen10jsC-AV-A-avuXOIvWw9mpOsiy8yrO5Y6a7MaB4jyvlHMPLyYYlbpwJdDAdW7h48MIIcPHXigpQCCCviCAesS6YuG-SJAoa/s1600/2013-11-29+11.44.32.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si la haceis contadme que tal os ha ido, si?? Besines para tod@s</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
.Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-85194273068249549782014-05-19T11:16:00.002-07:002014-11-11T01:17:01.949-08:00Tarta Nemo y tortuga...esta es la segunda del pescaito ohhhhhhhhhhTengo debilidad por este pez, me trae recuerdos de cuando mis niños eran mas pequeños que se veian todos los dias la peli, y yo disfrutaba de verles tan feliz....ayyyyyyyyy que me pongo tierna!!!!!!<br />
<br />
Esta tarta la hice en Agosto del año pasado...jajajajajaja, siiiiiiiiiiiiiiiiii, podria haberla subido antes pero me he acordado ahora, como que no os digo que tengo mil cosas que subir y no me pongo al dia ni queriendo.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCaZOlqIeT5UpohD_9NXHou35m7_VgS3XBIurzIbguY5QFPpnnrhTaTH16TFT-stqDlAd0EfrwyGha5G4UzKGzdNWrAHhkPknnudGNsvH5igcHpMZqLLnDUAfgw2S5x_SDPU04En62gNqd/s1600/892145_574916822561454_1326480279_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCaZOlqIeT5UpohD_9NXHou35m7_VgS3XBIurzIbguY5QFPpnnrhTaTH16TFT-stqDlAd0EfrwyGha5G4UzKGzdNWrAHhkPknnudGNsvH5igcHpMZqLLnDUAfgw2S5x_SDPU04En62gNqd/s1600/892145_574916822561454_1326480279_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Ni recuerdo de que la hice, la verdad, pero como estoy tan tan enamorada de esta tarta, que aunque pequeñita, de 15cm de diametro, quedo tan preciosa que no podia dejar de subirla...<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiClowkZtdfcIjE6zLdl6cZ4TqRi_nrQVB0rtuMpfKEHJBS0g5PICyK9fB4D27yohF2YBYFyjRYWgKW3EuhK8hRmVcONGhyphenhyphenbZH_-gshkYRQveKL1TqWLF1sbVtcgZGZQgueW7Heehy1CcJm/s1600/1239136_636619996358522_52034158_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiClowkZtdfcIjE6zLdl6cZ4TqRi_nrQVB0rtuMpfKEHJBS0g5PICyK9fB4D27yohF2YBYFyjRYWgKW3EuhK8hRmVcONGhyphenhyphenbZH_-gshkYRQveKL1TqWLF1sbVtcgZGZQgueW7Heehy1CcJm/s1600/1239136_636619996358522_52034158_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
La otra <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/07/tarta-nemocon-buttercream-de-nutella-me.html" target="_blank">tarta Nemo</a> que hice fue un poco mas sosa, es decir no la queria con decoracion, solo el pescaito, en esta si me pude esmerar y hacer una tarta con mas colorido y decoracion.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl9ru1sHDTyML7w5HTmQ7Ijc79IQoFZVtuHfNfgS2NMHk-XGrBn_Ly5x0wqhSDYAZojwz-4LYLDOxvkMjBMLNchmZ6lVk94s-iqU6LUbS-fpigDVNuvUPERctuDelNndnTKK10k-WBWyUq/s1600/1071557_574916745894795_428804800_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl9ru1sHDTyML7w5HTmQ7Ijc79IQoFZVtuHfNfgS2NMHk-XGrBn_Ly5x0wqhSDYAZojwz-4LYLDOxvkMjBMLNchmZ6lVk94s-iqU6LUbS-fpigDVNuvUPERctuDelNndnTKK10k-WBWyUq/s1600/1071557_574916745894795_428804800_o.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Usando para la base unas galletas trituradas para imitar a la arena en el fondo marino, algas, anemona incluida, estrella de mar, caracola...<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieFMIf8tw1_JDVbrhSLzCvkv3gBUlTJV0GyQTB8FZJBSiI-lujjfcuopnQ0I4f1qtVN22c5KH0PEnzFrMhUeT3uZ9k5jqgon2PVtBJ8AcZXI3amoB9Hl8SyukA9Cqsp-bd1KpQ3oeCmdtW/s1600/901038_636619989691856_228667177_o+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieFMIf8tw1_JDVbrhSLzCvkv3gBUlTJV0GyQTB8FZJBSiI-lujjfcuopnQ0I4f1qtVN22c5KH0PEnzFrMhUeT3uZ9k5jqgon2PVtBJ8AcZXI3amoB9Hl8SyukA9Cqsp-bd1KpQ3oeCmdtW/s1600/901038_636619989691856_228667177_o+(2).jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Esta tarta, a mi, son de las que me hubiera dado pena meterle el diente ;)<br />
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<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-74889442068633854662014-05-16T05:48:00.000-07:002014-05-19T10:43:06.163-07:00Tarta buhos...tarta decorativa o exposicion, estas no se comen :)Cuantas veces nos pasa que no nos queremos comer una tarta?? es tan tan bonita que nos da como cosa de hincarle el diente...eso es lo bueno de las tartas decorativas, que no se comen y puedes disfrutar de ellas todo el tiempo, cuidandolas bien aguantan muchiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo.<br />
<br />
Me he hecho una fanatica total y absoluta de las tartas decorativas, me encanta hacerlas, de hecho en casa hay una tarta en el salon, como centro de mesa, aunque la puedes poner donde se te ocurra, hay quien la ha puesto en un escaparate, en la mesa de entrada del hall, en la cocina....<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiToGHB2pwW7_nj8eWp-RCjnu9jMT2fO4C7QWViT3IGy9DBlxdrywatvimR0JFs8Hk3ahN8TZ81Iy7n2Do6fMKUAIjR3UjNg7QRmH17zYDjjKtkezLSfwrgdXr3Lg0HOmv04_5fKtIXfwAw/s1600/tartabuho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiToGHB2pwW7_nj8eWp-RCjnu9jMT2fO4C7QWViT3IGy9DBlxdrywatvimR0JFs8Hk3ahN8TZ81Iy7n2Do6fMKUAIjR3UjNg7QRmH17zYDjjKtkezLSfwrgdXr3Lg0HOmv04_5fKtIXfwAw/s1600/tartabuho.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Que como se me ocurrio hacer tartas decorativas? Pues muy facil, cuando la gente me encargaba una tarta lo primero que dice es, que pena comersela...aunque no he inventado nada nuevo, ya que las tartas decorativas o tartas de exposicion para tiendas que se dedican a la reposteria, las suelen poner en escaparates o estanterias pero...porque no hacerlas como elemento decorativo??<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-24SEpU7kNNX-pM-232BvX-4ynL127KTEEnls4E4iteT7bVw2ANmbQuZs0X-NKubPVsUoDd1-G76bcTkKkNOVjPHPw4BpuUlrynD465emQsWh5fuCe2xJbYFe-8eiZnSSer3-fGfXrB0/s1600/tartabuho2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-24SEpU7kNNX-pM-232BvX-4ynL127KTEEnls4E4iteT7bVw2ANmbQuZs0X-NKubPVsUoDd1-G76bcTkKkNOVjPHPw4BpuUlrynD465emQsWh5fuCe2xJbYFe-8eiZnSSer3-fGfXrB0/s1600/tartabuho2.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Todo el mundo queda muy sorprendido al verlas, y mas porque no se esperan una tarta como centro de mesa!!!! Hay que tratarlas bien, eso si, pasarles un plumerito con cuidado para limpiarle el polvo, pero no me digais que no es una cucadaaaaaaaaa???????</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Je5RanAYtKeebRlPBysvfkqshfeU9TEaXAUCAELsR7vwHTx5-GXroWtbUMe6Y40QsELbVIa8EXCe0KK_jQsIS-9RCQ07ffHYTPV_PozMg2jJxxDIHLQr7PnnclL7505s8Csq1CvQ6Nye/s1600/tartabuho3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Je5RanAYtKeebRlPBysvfkqshfeU9TEaXAUCAELsR7vwHTx5-GXroWtbUMe6Y40QsELbVIa8EXCe0KK_jQsIS-9RCQ07ffHYTPV_PozMg2jJxxDIHLQr7PnnclL7505s8Csq1CvQ6Nye/s1600/tartabuho3.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
Iré subiendo mas tartas decorativas que he ido haciendo...feliz fin de semana, a disfrutar los que podais de la playita y los que no pues a descansar ;)<br />
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<span id="goog_550212951"></span><span id="goog_550212952"></span><br />
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<br />Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2608925702048225969.post-32434796348842408432014-05-07T10:48:00.001-07:002014-05-07T10:57:46.844-07:00Cupcakes Harry Potter....ya estamos en Feria!!!!!!!Por fin llegó mi semana grande...Feria de Abril, oleeeeeeeeeeeee, que ganitas tenia de que llegará y eso que este año de Abril nada, mas bien Feria de Mayo :(. Porque esa carita?? porque a mi en Mayo la alergia me mata...<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Ya se que hablar de Feria de Sevilla y de cupcakes de Harry Potter no tiene absolutamente nada que ver peeeeeeeeeeeeeeeeero queria compartir con vosotros mi alegria jijijijiji.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYV7FJWu0aGRay2zj7lvhJ9-WOZSm-ubd_Vn3onSMtkhhAIsYtkfY99ZMBQlQxaWwGL8XkvQRV8tpumnegrIN8b_ZqjJsX8gK8_l8XXi-Je2lSVEDV-5bBeYOVifIwK3A0b9rXJ9X4Omkx/s1600/1240053_748160881871099_8871206420032810638_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYV7FJWu0aGRay2zj7lvhJ9-WOZSm-ubd_Vn3onSMtkhhAIsYtkfY99ZMBQlQxaWwGL8XkvQRV8tpumnegrIN8b_ZqjJsX8gK8_l8XXi-Je2lSVEDV-5bBeYOVifIwK3A0b9rXJ9X4Omkx/s1600/1240053_748160881871099_8871206420032810638_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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A lo que vamos, el niño de las eternas gafitas. A mi me encantan las pelis, los libros no los he leido pero las pelis me las he visto mil veces, y las seguiré viendo sobre todo las tres ultimas, donde ya tanto Harry, Hermione y Ron son mayorcitos y las pelis mas que para niños van dirigidas a un publico mas joven...en fin que me encanta, asi que os podeis imaginar mi alegria cuando me pidieron estos cupcakes.</div>
<div>
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVx4APi_gDAOXCr2TiD4cOoaZnyg5j7M4GLwFTdN1nObaTZGMvcXsugUEP8WcUCJZ-k92XLvUokceqvSdYrrX6dooNK7z4ccuVcocCgaR6py36ykwU2B6aSctuuTsCEmJVWE7i9MF04oMO/s1600/1613983_748160968537757_2635375143174961317_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVx4APi_gDAOXCr2TiD4cOoaZnyg5j7M4GLwFTdN1nObaTZGMvcXsugUEP8WcUCJZ-k92XLvUokceqvSdYrrX6dooNK7z4ccuVcocCgaR6py36ykwU2B6aSctuuTsCEmJVWE7i9MF04oMO/s1600/1613983_748160968537757_2635375143174961317_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div>
<br /></div>
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Los <a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/05/cupcakes-radiocupcakes-triple-chocolate.html" target="_blank"><b><span style="color: magenta;">cupcakes de chocolate</span></b></a> (pincha para ver la receta) solo queria seis asi que hice solo la mitad de los ingredientes, asi ahorramos, aunque claro está que si quieres hacer los 12 con los cupcakes que sobren puedes hacer unos maravillosos cake pops!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4yntF8ontZo2v3NmlXt872a7PNr5axcE7me-inMCrukDqJN-GYl5_SNO3-W8J_N3n4e72wHnQX1V2K-cXV3DsRMfglIguGiMrD00Ag4GPNE5x2R3-j9M7aYHhLvXTtgv-yFZ3OWG_Hytq/s1600/10177514_748160925204428_1492953818365475897_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4yntF8ontZo2v3NmlXt872a7PNr5axcE7me-inMCrukDqJN-GYl5_SNO3-W8J_N3n4e72wHnQX1V2K-cXV3DsRMfglIguGiMrD00Ag4GPNE5x2R3-j9M7aYHhLvXTtgv-yFZ3OWG_Hytq/s1600/10177514_748160925204428_1492953818365475897_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
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Para cubrir los cupcakes queria la<a href="http://pqanadieleamargaundulce.blogspot.com.es/2013/06/tarta-saposi-la-besas-se-convierte-en.html" target="_blank"> <b><span style="color: magenta;">crema oreo</span></b></a>, que al final va a terminar siendo si no lo es ya, la receta que mas uso tanto para cupcakes como para rellenos de tarta...tambien lo entiendo porque esta riquisima :).</div>
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Siempre suelo hacer la decoracion minimo con un dia de antelacion, eso cuando son cupcakes, para otro tipo de decoraciones ya ahi hasta 3 y 4 dias antes...</div>
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Se me ocurrió que estaria simpatico hacerle un pergamino con los años que cumplia la cumpleañera, las gafitas, la escoba Nimbus, la pelota de Quidditch, el gorro...</div>
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Me mandaron el video de cuando abrió la caja, ya que normalmente las suelo poner en cajas de cupcakes, que llevan una ventanita y se ven perfectamente, pero esta vez se me ocurrio meterla en una caja de tartas, muy pero que muy mona, asi que ella se penso que era una tarta...al abrirla la sorpresa fue monumental ya que es una fan total de Harry Potter. Es cuando mejor y mas agusto me quedo, sabiendo que mi trabajo ha merecido la pena...</div>
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Ahora os dejo, con una foto mia y de mis hermanas en Feria...que pena no poderos invitar a una buena jarrita de rebujito!!!!!</div>
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p.d: mi hermana Raquel es la del medio, la del traje verde mi hermana Loida (en realidad es mi prima, pero a todos los efectos, es mi hermana chica) yo soy la de que queda, la de la flor que mas bien parece una coliflor blanca ;)</div>
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Nemiasecashttp://www.blogger.com/profile/03671719525433497771noreply@blogger.com0