Me encantan!!! Tenia un encargo unos cake pops, pero los queria de Hello Kitty que los habia visto por internet y me preguntaron si se podia hacer...pues claro que se puede, mas trabajo eso si, pero no hay cake pops que se me resista...como sabeis se pueden hacer de bizcocho, cosa que es lo que normalmente uso, ya que aprovecho recortes de otros bizcochos, o bien con galleta oreo, pero al llevar la crema de queso no a todo el mundo le gusta, asi que esta vez los hice de galleta, pero galleta chiquilin, eso si, la meti en la picadora para que quedase asi de molidita,
Despues le añadi buttercream esta vez la teñi de verde (no se porque hice eso pero lo hice) y mezcle con la galleta molida, he hice las oportunas bolitas
Despues corte chocolate blanco en piquitos para hacerle las orejas y se las pegue a las bolitas, , metiendo el palito en el chocolate blanco derretido y pinchandolo para que fuera endureciendo, es importante antes de bañarlas en chocolate o fondant liquido (es lo que hice en esta receta) que la mantengais una hora al menos en el frigorifico.
A la hora de bañarlos, siempre he usado el chocolate, ya sea blanco o negro o incluso teñido, pero habia visto una receta de fondant liquido, si!!!! lo unico que hay que hacer es calentar un poco la fondant en el microondas y despues añadirle un poquitin de agua, remover bien para que no queden grumos y con esto se cubren los cake pops o los cupcakes lo que querais, asi que cogi fondant blanco y...
Despues les puse con fondant el lacito y la nariz y con el rotulador comestible les hice los ojitos y los bigotillos...
Pienso que dan penita comerselas...verdad????
son una monada, me encantan, besos
ResponderEliminarTe quedaron muy bien estos cake poos, sin duda estuvieron encantados con el resultado =)
ResponderEliminarsaluditosss
Gracias chicas!!!!
ResponderEliminar