Tarta Deportes para un primer cumpleaños, antojo del papi!...un nº 1 para 20 personas!

No voy ni a comentar que sigo tardando siglos en ponerme al dia, supongo que algun dia lo lograré.

Esta tarta fue el encargo de un buen amigo para el primer cumpleaños de su unico sobrino, y yo pense que me iba a pedir algo de Pocoyó, Mickey...y cuando me dijeron que la tematica tenia que ser de deportes, me quede!!!! en serio un niño con 1 añito le va a gustar eso?? mas bien no, esto es antojo del padre...ya decia yooooooooooooo.

El bizcocho se tuvo que hacer por planchas, ya que tenia que ser un numero 1 bastante grande, el bizcocho se hizo de platano:

Para el bizcocho: (cada bizcoho y fueron 4)
2 yogures de platano
125ml de aceite de girasol
250 azucar
350 harina
1 cucharadita colmada de levadura
4 huevos
170º durante unos 35 minutos. Los moldes que use fueron rectangulares

Para el relleno ganache de chocolate suave:
500ml de nata
300gr de chocolate para reposteria, o chocolate postres
Llevar la nata a punto de ebullicion, apartar y añadir el chocolate, remover y dejar enfriar al menos 12h. Una vez frio, batir para que duplique su volumen.

Tambien use buttercream y la teñi de verde para poder hacer el "cesped"...

Desde luego si que fue original porque para un pequeñin de un año a mi no se me hubiera ocurrido en la vida!!!

Seguire intentando ponerme al dia...la proxima receta de los autenticos donuts americanos!!!