Cupcakes de triple Oreo...primer intento de ponerme al dia! lo conseguire?

Aunque ha pasado ya mas de un mes...Feliz Año Nuevo!!!!! Si, ya se, pa matarme, pero es que esta enfermedad (asma) me esta matandooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!

Tengo que ir subiendo cositas que fui haciendo el año pasado, asi procurare ir poniendome al dia poco a poco, al menos lo voy a intentar.

Estos cupcakes me los pidieron para celebrar el cumpleaños de Sara, esta chica es arqueologa y acaba de terminar la carrera, es amiga de mi prima Loida y las dos tienen un espacio en una emisora de radio, Stereo Vision Sevilla e iban a celebrar alli su cumpleaños, dandole una "sorpresita".

Me llamo mi prima y me dijo que a ella le encantaban las galletas oreo con lo que la cosa iba a estar super facil...oreo por doquierrrrrrrrrrrrr.

Lo primero fue hacer los cupcakes, para la receta utilice la receta de Alma, de Objetivo Cupcake:

115gr. de mantequilla a temperatura ambiente

220gr. de azucar

2 huevos

200gr. de harina 

1 cucharadita de levadura

150ml de leche semidesnatada

10 galletas oreo trituradas

1 cucharadita de aroma de vainilla

Antes de añadir esta masa a los moldes de cupcakes, puse en el fondo una galleta oreo, despues rellenamos nuestras capsulas y al horno, a 170º durante unos 20-22 minutitos

Ya llevamos doble oreo, las galletitas del fondo mas la masa.

La crema Oreo (pincha para ver la receta) solo le añadi una cucharada de cacao en polvo sin azucar, no vale que se le eche nesquik ni nada parecido, siempre os digo que en mercadona se encuentra el cacao en polvo de la marca valor, sin azucar añadido, ese es fantastico.

Para terminar la decoracion le añadimos los detalles en fondant y purpurina comestible...

Y terminados los cupcakes triple oreo, el detalle de poner en el fondo la galleta le gusto mucho...y a mi me encanto que le encantase (travalenguasssssssssss)